quarta-feira, 27 de outubro de 2010

Pensamentos para você

 
"Tentei não fazer nada na vida que envergonhasse a criança que fui"
José Saramago

"A vida é como uma vela que vai ardendo, quando chega ao fim lança uma chama mais forte antes de se extinguir"
José Saramago


"Quando o homem aprender a respeitar até o menor ser da criação, seja animal ou vegetal, ninguém precisará ensiná-lo a amar seu semelhante"
Albert Schweitzer
(Nobel da Paz de 1952)


"O erro da ética até o momento tem sido a crença de que só se deva aplicá-la em relação aos homens".
 Dr. Albert Schweitzer



"É preciso idealizar a realidade que se vê, e realizar o ideal que se sonha"
Autor desconhecido

Abraços, Janete

terça-feira, 26 de outubro de 2010

Bolo Capixaba



É desse jeito. Simples, pequeno, e muito fácil e rápido de fazer, porém é um bolo com gostinho de quero mais e tenho certeza que você não vai se "apertar" ao receber uma visita inesperada ou se quiser um lanche mais rápido para a família..
Experimente.

Ingredientes:

3 gemas
3 colheres (de sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
2 xícaras (de chá) de açúcar refinado
1 xícara (de chá) de leite morno
1 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até formar uma massa cremosa. Acrescente o leite e o fermento, e por fim a farinha, batendo sempre. Untar uma forma (para pudim) e assar em forno quente.

Dicas: Se preferir, pode usar a farinha de trigo com fermento.
Esse bolo não dá trabalho e pode bater direto numa tigela, sem necessidade da batedeira. É muito fácil e você vai gostar.
Até a próxima.
Abraços, Janete

Não deixe de olhar a nova postagem sobre provérbios e as outras categorias, que estão com novidades.
Até mais.

Provérbios



Interessante que, quando deparamos com algum dito popular, não imaginamos que originou de um simples pensamento de alguém muito sábio, alguém que expressa seus sentimentos, conhecimentos e até mesmo um sussurro que sai do mais íntimo dos mistérios de cada pessoa e com as próprias experiências do cotidiano, fatos comuns que dificilmente alguém ainda não viveu certas situações, mas existem provérbios que funcionam como conselhos, sugestões e até mesmo como uma luz que de repente surge como se saísse do fundo do poço. E não precisa ser sábio, mas que tenha sentimentos e experiência de vida e quem sabe, podemos ser grandes poetas, grandes poetisas.
Então resolvi abrir esse espaço, quem sabe, diante de tantos conceitos e conhecimentos pode interessar a quem a qualquer momento precise de uma palavra de conforto, de uma palavra amiga...
Busquei para vocês uma descrição bem simples do significado de Provérbio e é mais ou menos isso mesmo. Leiam:


Os provérbios são ditos populares (frases e expressões) que transmitem conhecimentos comuns sobre a vida. Muitos deles foram criados na antiguidade, porém estão relacionados a aspectos universais da vida, por isso são utilizados até os dias atuais. É muito comum ouvirmos provérbios em situações do cotidiano. Quem nunca ouviu, ao fazer algo rapidamente, que “a pressa é a inimiga da perfeição”. Os provérbios fazem sucesso, pois possuem um sentido lógico.

A maioria é de criação anônima. O provérbio é fácil de decorar e transmitir em função de seu formato simples, curto e direto. Falam sobre diversos assuntos e fazem parte da cultura popular da humanidade. Encontramos provérbios para praticamente todas as situações de vida.


Assim sendo, segue para começar essa categoria, alguns provérbios para você

 e logo abaixo uma lista de Provérbios Populares.
Um grande abraço e uma boa leitura.
Bom dia, Janete

"Se você cair sete vezes, levante-se oito"

"quando falares, cuide para que suas palavras sejam melhores que o silêncio"
Provérbio Indiano

"Lamentar o passado é correr atrás do vento"

"Se fores paciente em um momento de raiva, escaparás de cem dias de tristeza."

"Não ensinar ao filho a trabalhar é como ensinar-lhe a roubar."
Provérbio Italiano

"Dinheiro perdido, nada perdido;
Saúde perdida, muito perdido;
Caráter perdido, tudo perdido."

"Há três coisas que jamais voltam: A flecha lançada, a palavra dita e a oportunidade perdida."
Provérbio Tibetano

"A beleza pode abrir portas, mas somente a virtude entra."
Provérbio Inglês.

Lista de provérbios populares:· Dai a César o que de César e a Deus o que de Deus.
· Quem com ferro fere, com ferro será ferido.
· Mais vale um pássaro na mão do que dois voando.
· A pressa é a inimiga da perfeição.
· Cavalo dado não se olha os dentes.
· A ocasião faz o ladrão.
· Quando um não quer, dois não brigam.
· Antes calar que mal falar.
· Água mole em pedra dura, tanto bate até que fura.
· Cada cabeça, cada sentença.
· Caiu na rede é peixe.
· Casa de ferreiro, espeto de pau.
· O seguro morreu de velho.
· Cada macaco no seu galho.
· Quem tudo quer nada tem.
· Devagar se vai ao longe.
· De grão em grão a galinha enche o papo.
· Errar é humano.
· Falar é fácil, fazer é que é difícil.
· Filho de peixe, peixinho é.
· Leite de vaca não mata bezerro.
· Nada como um dia depois do outro.
· Não há rosas sem espinhos.
· Não se faz uma omelete sem quebrar os ovos.
· Nunca digas que desta água não bebereis.
· O barato sai caro.
· Onde há fumaça, há fogo.
· Pela boca morre o peixe.
· Quem ama o feio, bonito lhe parece.
· Quem espera sempre alcança.




Deixando os "Ditos Populares", sabemos que na verdade, a sabedoria provém de Deus. Como está na Bíblia, na palavra de Deus, aquele que teme o Senhor, é sábio, então segue um pequeno trecho sobre o verdadeiro significado de provérbios, de sabedoria.

O Conteúdo
Sob a liderança de Salomão, Israel alcançou sua maior extensão geográfica e desfrutou da menor violência de todos o período monárquico. “Pacifico”, o significado de seu nome, descreve o reinado de Salomão. E paz, com sabedoria, trouxe prosperidade sem precedentes para a nação, o que se tornou motivo de respeito e admiração para o rainha de Sabá (I Rs 10.6-9) e pra outros governantes da época. Palavras sábias, como música ou outras formas de arte, tendiam a florescer em tal época, e então durar pelas gerações seguintes. O livro de Provérbios não é apenas uma coleção de provérbios, mas uma coleção de coleções. Seu pensamento ou tema unificador é: “O temor do SENHOR é o princípio da sabedoria” (9.10), aparecendo de outra maneira como: “O temor do SENHOR é o principio (ou parte principal) da ciência” (1.7). Dentre a diversidade de exemplos, algumas verdades se repetem:

  • A sabedoria (a habilidade de julgar e agir conforme as orientações de Deus) é o mais valioso dos bens;
  • A Sabedoria está disponível para qualquer um, mas o preço é alto;
  • A Sabedoria tem sua origem em Deus, não na própria pessoa e vem por meio da atenção à instrução;
  • A Sabedoria e a justiça andam juntas. É bom ser sábio, e é sábio ser bom;
  • O homem mau sofre as consequências de seus atos maus;
  • O ingênuo, o tolo, o preguiçoso, o ignorante, o orgulhoso, o libertino e o pecador nunca devem ser admirados.

Em outra oportunidade, saberemos mais sobre provérbios populares e sobre provérbios da Sagrada Escritura.
Abraços, Janete

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Homenagem aos dentistas

03/10 Dia Mundial do Dentista
25/10 Dia Nacional do Dentista

Em 1884, foi assinado o decreto 9.311 que criou os primeiros cursos de graduação de odontologia do Brasil, no Rio de Janeiro e na Bahia. Uma portaria do Conselho Federal de Odontologia tornou a data oficial para a comemoração do Dia do Dentista Brasileiro.





Quero parabenizar todos os dentistas, especialmente ao Dr. Rodrigo Chamarelli de Cepêda, que é o meu atual dentista, e uma homenagem especial à minha querida irmã Helena Felix Ramos que também é dentista e mora em Volta Redonda - RJ.
Quero pedir a Deus muita saúde a todos esses profissionais dedicados à saúde bucal, empenhados para que tenhamos um sorriso digno que todos precisamos e merecemos.
Dra. Helena Felix Ramos

"Quando o assunto é sorriso, você é o maioral
             E  hoje, o maior e mais sincero sorriso é para você"
Mensagem do Voxcards
Abraços, Janete


domingo, 24 de outubro de 2010

Gelado de pêssegos



Hummm que delícia de sobremesa!
Quem já não experimentou essa sobremesa versátil, que serve como uma simples sobremesa e que ao mesmo tempo pode ser transformada em um bolo de festa e que dependendo da criatividade, pode ser preparada em forminhas individuais.
Essa é uma das receitas mais antigas que tenho e apesar de existir muitas versões, o que a torna bem popular, inclusive em pesquisa na internet, o que mais existe é uma grande variedade dessa torta, bolo ou pavê, mas faço questão de postar, inclusive em homenagem à minha querida cunhada Adriana que já prestigiou o meu blog e cobrou essa receita no janetenaweb.blogspot.com
Aí vai, Adriana, uma receita especial para você.
Abraços, Janete

Janete e Adriana
Visitando Vitória com a sua família e ao fundo seus lindos e queridos filhos Daniel e Davi, se divertindo na gangorra.(2007) Adivinha o que fiz de sobremesa??
Gelado de pêssegos

Ingredientes:

1 massa de Pão de ló
1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 colher de maizena
1 lata de creme de leite
1 lata de pêssegos em calda

Pão de ló:

1 2/3 xícaras de margarina
1 2/3 xícaras de açúcar
6 gemas
4 claras
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de pó royal

Modo de fazer:

Bater a margarina, o açúcar e as gemas, até formar uma massa cremosa e clara. Acrescentar a farinha de trigo e o pó royal peneirados. Bater as claras em neve e juntar à massa, misturando levemente. Levar para assar em forma untada e polvilhada, em forno pré-aquecido.

Creme:

Misture o leite condensado, com o leite comum, a maizena e a gema e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um creme.

Modo de armar:

Perfure o bolo, molhando com a calda do doce de pêssegos. Em seguida, cubra-o com pêssegos picadinhos. Jogue o creme por cima; em seguida, misture uma lata de creme de leite sem sôro, com duas colheres de açúcar refinado e jogue por cima do creme com cuidado; salpique côco ralado e por último enfeite com pedaços de pêssegos. Leve à geladeira e sirve gelado.

Dicas:
Se você preferir, pode usar uma receita básica de bolo no lugar do pão de ló e pode usar duas ou três receitas para confeccionar um bolo de festa, com duas camadas de recheio.
A cobertura pode ser com chantilly ou marshmallow e a decoração é por conta da criatividade de cada um.
Essa receita tem mais detalhes, mas o grau de dificuldade é médio.


Bolo de pêssegos
Essa foi a minha sugestão para hoje, desejando a todos uma semana repleta de saúde e muita alegria.
Abraços, Janete

sábado, 23 de outubro de 2010

Bolo de Aniversário

 
Esse é o bolo que fiz hoje, para aniversário de três anos e com ele estou abrindo essa nova categoria "Meus bolos, minhas tortas".


Espero que tenham gostado; em breve, novas postagens de tortas.
Não deixem de prestigiar o Cantinho da culinária, Trabalhos de crochê, Trabalhos da Vera e Conversando com você. Postagens de hoje.
Um ótimo final de semana a todos.
Abraços, Janete




Bolo de Aveia





Hoje lembrei desse bolo pequenino, mas delicioso. É um bolo muito rápido e saudável. É pequeno, na medida ideal para um lanche em família. Espero que gostem dessa sugestão para domingo.
Um ótimo final de semana.
Abraços, Janete

Ingredientes:

2 ovos
1/2 xícara de margarina
1 xícara de açúcar mascavo peneirado e apertado na xícara
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de aveia em flocos
1/4 de xícara de leite
1 colher (de chá) de canela
2 colheres de fermento em pó

Para decorar: (opcional)
2 colheres de açúcar mascavo
1 colher (de sopa) de aveia em flocos

Modo de preparo:

Acenda o forno a 200ºC (quente)
Unte com margarina uma forma de 20 cm de diâmetro. Reserve.

Na batedeira, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Despeje na forma e asse em forno quente até ficar firme e até que, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo. (cerca de 30 a 40 minutos).
Retire do forno, espere amornar e desenforme. Passe o açúcar mascavo por uma peneira diretamente sobre o bolo desenformado. Polvilhe aveia e sirva.

Dicas:
A cobertura é opcional, hoje fiz esse bolo, mas não decorei e ficou muito bom.
Se você gosta muito de passas, assim como eu gosto, é uma ótima dica para incluir à massa.
Quanto à canela em pó, sempre uso um pouco mais, pois é outra coisa que gosto muito e valoriza ainda mais esse bolo.
Bom lanche para você.

Conversando com os amigos

Hoje é sábado e apesar de ter feito um bolo de aniversário, estou com um tempinho a mais para novas postagens.
Falando em bolo de aniversário, vou aproveitar a oportunidade para uma nova categoria: "Meus bolos e tortas" que a partir de hoje vocês terão oportunidade de conhecer e se precisarem para alguma festinha, é só encomendar com antecedência.
Meu e-mail: janetemila@yahoo.com.br e meu telefone: 3337.4614
Como falei alguns dias atrás, estou aceitando encomendas de salgadinhos, como bolinho de bacalhau, risoles de camarão, quibe e coxinha de galinha.
Além da culinária, estou postando mais alguns trabalhos de crochê. Se vocês deram uma "espiadinha" no blog, espero que não deixem de abrir mais vezes, pois tem sempre novidades.
Tem sempre uma palavrinha amiga, através de pensamentos, frases de otimismo e textos reflexivos como algumas mensagens que penso agradar a todos os leitores e em caso contrário peço mil desculpas, pois estou  tomando todo cuidado para que esse blog seja um espaço agradável e amigo, apesar da simplicidade.
Quando escrevo a vocês, sinto como se estivesse bem mais próxima de cada pessoa que me prestigia e me considera e que está realmente gostando de cada momento dedicado a todos com muito carinho.
Agradeço de coração e espero não decepcioná-los em nenhum momento.
Um grande abraço e um ótimo final de semana, com muita saúde, amor e paz.
Janete
 Um passeio e uma visita inesquecível em Aparecida do Norte - SP

Novos trabalhos de Vera

 
Estão lindos e são ótimas sugestões para o Natal
Vamos conferir?

Bonequinhos de neve

Carrinhos muito fofos

Árvore de Natal

Botinhas Natalinas
Anjinhos Coral Natalino
Mais detalhes e encomendas:


Parabéns Vera, estou orgulhosa de você.
Abraços da amiga Janete

quarta-feira, 20 de outubro de 2010

TRABALHOS DE VERA

Vocês que estão prestigiando o meu blog, devem lembrar dos trabalhos da Vera. Hoje estou postando uma nova edição para que possam apreciar e caso haja interesse, poderão entrar em contato com ela no endereço: neivavera@yahoo.com.br

Além de ótimas dicas e trabalhos de ótimo gosto, ela também está fazendo lindos e saborosos bolos, como as fotos abaixo.






Viram como eu tinha razão? São maravilhosos. Parabéns, Vera.
Uma boa noite a todos.
Abraços, Janete

ESTRADA PARA O SUCESSO…

Essa mensagem é muito sábia e não precisa de muitos comentários, basta refletir...
Abraços, Janete
 
 
MENSAGEM


A estrada para o sucesso não é uma reta…
Há uma curva chamada fracasso…
Um trevo chamado confusão…
Quebra molas chamados amigos…
Faróis de advertência chamados família…
E pneus furados chamados empregos…
Mas se você tiver um estepe chamado Fé e um motorista chamado Jesus, você chegará a um lugar chamado Sucesso!!!!

Evangelize!!!!!



domingo, 17 de outubro de 2010

PENSAMENTOS REFLEXIVOS

Olá,
Para começar bem a semana, deixo uns pensamentos para reflexão

"Quem não compreende um olhar, tampouco compreenderá uma longa explicação"
Mário Quintana

"Se alguém me ofender, procurarei elevar tão alto a minha alma para que a ofensa não me chegue"
Charles Dickens

"As coisas que queremos e parecem impossíveis só podem ser conseguidas com uma teimosia pacífica"
Mahatma Gandhi

"Seja leal consigo mesmo. Não altere o seu comportamento apenas para contentar os outros"
Yogaswami

"Fuja do elogio, mas tente merecê-lo"
François Fénelon

"Se a juventude é um defeito, é um defeito do qual nos curamos muito rápido"
James Russell Lowell

"Na vida não há prêmios nem castigos. Somente consequências."
Robert Green Ingersoll

"Deveríamos usar o passado como trampolim e não como sofá."
Harold Mac Millan

Abraços e uma ótima semana com muita alegria.
Janete

sábado, 16 de outubro de 2010

Rocambole de Arroz




Isso mesmo, rocambole de arroz e é muito bom; massa leve numa receita super simples e rápida.
Essa é a minha sugestão para esse final de semana.

Ingredientes:

02 copos de leite
03 ovos
1/2 copo de óleo
Cebola
01 pacote de 100 gramas de queijo ralado (parmesão)
Pimenta calabresa ou pimenta do reino
02 copos de arroz cozido
Sal a gosto
01 colher de pó royal
01 xícara de trigo

Bata tudo no liquidificador
Untar o tabuleiro e esfarinhar com trigo. Leve ao forno e quando estiver assado, coloca o recheio que é mussarela e presunto ou recheio de sua preferência.
Hoje eu usei recheio de sardinha com azeitonas e mussarela picada. Ficou ótimo; pode usar recheio de camarão e também de frango.

Dicas: Se preferir pode substituir a pimenta calabresa ou pimenta do reino por noz moscada.
Pode usar trigo com fermento e nesse caso não precisa do pó royal.

Desejo a todos um ótimo final de semana e muito bom apetite com esse rocambole.
Abraços, Janete

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

MUSSE DE CHOCOLATE

HUMMMMMM...


De uma receita básica de musse de chocolate, resolvi criar um jeito diferente e deu muito certo, pois foi um sucesso e toda a família gostou e quando a família gosta, vale a pena investir nessa sobremesa deliciosa.Espero que a sua família também goste.

Musse do meu jeito.

Ingredientes:

01 lata de leite condensado
01 lata de leite comum
02 caixas de creme de leite
02 colheres de achocolatado ou cacau
01 envelope de gelatina sem sabor (incolor)
1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

Prepare a gelatina e reserve (desidratar)
Leve ao fogo o creme de leite com o achocolatado ou cacau e a barra de chocolate (pode ser chocolate em gotas 200 gr). Mexer com uma colher de madeira, até derreter o chocolate.
Em seguida bater no liquidificador com o leite condensado e o leite comum, acrescentando a gelatina, dissolvida também no fogo. Bata por mais ou menos cinco minutos.
Em seguida coloque em taças ou potes próprios para musse.
Leve à geladeira para que a musse fique bem firme.

Dica: Se optar pelo chocolate meio amargo, use achocolatado e se optar pelo chocolate ao leite, use o cacau.

Viu como é fácil? Tenho certeza que você não vai resistir, principalmente se tiver uma garotada fã de chocolate.
Até a próxima receita.
Abraços, Janete

Meus lindos filhos adoram a musse de chocolate.
Adivinha prá quem que eu preparo com tanto carinho essa sobremesa...

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

embalagens de Coca Cola Pet.

Voltei com uma dica muito legal que é um trabalho simples de fazer com embalagens de Coca Cola Pet.



Como fazer:
Corte a garrafa ou litro de Coca Cola acima dos gomos; corte com a tesoura, alternando os gomos no sentido de cima para a base, antes de atingir a primeira "costura" da garrafa. Procure cortar sempre na mesma direção.
Recorte as pontas arredondando-as e depois é só usar a sua criatividade para decorar. Eu usei cola dimensional acrilex relevo com e sem glitter.
Esses potinhos você pode usar como embalagens para presentes, com sabonetes, bombons, bijuterias, lencinhos, enfim, conforme a sua imaginação. Pode usar também para lembrancinhas de aniversário, usando balas ou brinquedinhos.
Espero que tenha gostado dessa dica.
Abraços, Janete

domingo, 3 de outubro de 2010

José Saramago - pensamento

Para terminar o domingo:

"Se tens um coração de ferro, bom proveito.
O meu, fizeram-no de carne, e sangra todo dia"

José Saramago
Boa noite
Janete

Conversando com os amigos

Boa noite, meus queridos amigos.
Já tem um tempinho que não conversamos, não é mesmo? Já estamos no mês de outubro e o tempo passa tão rápido que surpreendentemente, já estamos quase no final do ano; isso é bom, apesar da correria, mas graças a Deus, estamos nos aproximando da melhor parte, que é a renovação das forças, a movimentação para a data mais esperada, Natal, e a partir deste mês precisaremos repensar em nossas vidas, em tudo que fizemos e que ainda precisamos fazer e também no que pensamos em fazer e não conseguimos. A retrospectiva desse tempo já está se formando em nossos pensamentos.
Vamos pensar com carinho nessa preparação para as festas e também na preparação dessa expectativa do que realmente nos espera para o futuro. Vamos refletir e nos preparar espiritualmente analisando e organizando a nossa vida fazendo dela motivo de alegria na caridade e no amor ao próximo, justificando tudo que recebemos e que nem sempre sabemos retribuir.

Não tenho dado a devida atenção a esse Blog, e gostaria de saber se estão gostando do que ofereço a vocês.
Tenho procurado melhorar e peço um pouco de paciência.
Inclusive, no Cantinho da Culinária, não tenho postado muitas receitas, mas todas que postei até agora são receitas fáceis e saborosas.
Quanto aos trabalhos de crochê, até a próxima semana teremos mais algumas novidades.
Na categoria de Trabalhos de Crochê, vocês vão encontrar uns potinhos de "Pet" facílimos de fazer e com certeza vão usar a sua criatividade.
Desejo a vocês uma semana feliz, com muita saúde e alegria e que possamos realmente refletir sobre a caridade e gratidão.
Que Deus abençoe a todos
Abraços, Janete



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