quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

RÉVEILLON - Immaculada Schirmer

Olá, meus queridos amigos.
Hoje no "Cantinho da Literatura" encerro o ano homenageando a minha querida amiga Immaculada Schirmer com um lindo poema de sua autoria.
Aproveito para agradecer a todos que durante o ano prestigiaram esse espaço; lendo, pesquisando, apreciando e sonhando com as poesias dos nossos queridos escritores brasileiros.



Réveillon é despedida
É festa, é reflexão
É fazer planos pra vida...
É sentir a gratidão

É pensar em consertar
Os erros acumulados
É procurar ajudar
Aos irmãos abandonados

É orar ao bom Jesus
Pedindo sabedoria
Muita paz e muita luz
Para o nosso dia-a-dia

É obedecer ao Mestre
Que disse: Não Matarás!
Não matemos a esperança
No homem nem na criança

Cultivemos o amor
Sem pensar em como ou quando
Só o antídoto da dor
Pode, o mundo, ir salvando

Cultivemos confiança
Por onde formos passando
Semeando só bonança
O mal vai se desmanchando

Todos clamam pela paz
Nos caminhos desta terra
Mas como? Se ainda se faz
Tanto armamento de guerra!!!
Immaculada Schirmer

É com muita satisfação que postei a poesia de Immaculada, por ser uma pessoa de grande sensibilidade e uma amiga que contagia a todos com a sua bondade e alegria e homenageá-la no nosso Blog da amizade é uma honra.
Abraços da amiga Janete

quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

Agradecimento


Olá, meus queridos amigos.
Chegamos no final de mais um ano, graças a Deus.
A gente fala todos os dias: “Como o tempo está passando tão depressa; não damos conta...", mas precisamos analisar quantas coisas aconteceram durante todo o ano, precisamos pensar o quanto fomos privilegiados por conseguirmos mais uma vitória de viver mais um ano onde o homem perdeu a noção de humanidade, onde morreram tantos inocentes, pessoas que não conseguiram chegar nos seus destinos; no trabalho, de volta para casa, ficaram no meio do caminho... enfim, quando chegamos no final de mais um ano, só temos que agradecer a Deus, pelos livramentos de cada dia, por termos conseguido deitar e abrir os olhos todas as manhãs, sem saber o que poderia acontecer, na caixinha de surpresa que a vida nos reserva a cada amanhecer, sem saber se terminaríamos aquele dia com vida, com saúde, com a família. Por tudo isso agradeço a Deus por mais um ano vivido, independente do que passou, e foram muitas provações, mas o importante é que conseguimos vencer as dificuldades e estamos mais uma vez alimentando a esperança de começarmos tudo de novo, com a certeza de que, haja o que houver, estaremos protegidos com a presença de Deus e que Nele depositaremos toda confiança de que Ele sabe de todas as coisas, Ele sabe o que faz.
Quero agradecer a vocês, meus amigos, minha família e aos leitores e seguidores, por terem prestigiado o nosso blog da amizade, que preparo com carinho, pensando no bem estar de todos, oferecendo o que tenho de melhor, com a preocupação de estar realmente ajudando de alguma forma, seja nas mensagens reflexivas, na culinária prática, nas poesias que nos levam a sonhar e acreditar mais na vida, assim como a inspiração que encontro em cada um de vocês que motivam a minha vontade de continuar; então, que possamos continuar mais um ano, se for da vontade de Deus. Que tenhamos saúde e que possamos viver esse ano que está começando com esperança, fé e mais alegria e paz em nosso coração.
Um abençoado ano a todos vocês, meus queridos amigos.
FELIZ ANO NOVO!!

Abraços da amiga Janete.

terça-feira, 29 de dezembro de 2015

Sugestão de suco

Olá, meus queridos amigos.
Voltei com mais uma dica refrescante, afinal, o verão está "pegando fogo", e é necessário uma boa hidratação com muita água e sucos.
Sei que vocês devem estar pensando que é uma sugestão banal, afinal, quem não sabe fazer um suco - só que não. A ideia é de sugerir combinações e lembrar de consumir uma bebida mais saudável.
Sempre nas sextas-feiras, faço compras na feira e não abro mão do "mamãozinho de cada dia", só que o mamão é uma fruta muito sensível e mesmo comprando alguns mais deves, eles amadurecem muito rápido e por conta disso, eu estava desperdiçando muito, até que resolvi congelar a polpa da fruta e foi uma excelente ideia.
Com o mamão congelado, podemos fazer uma deliciosa vitamina (fica parecendo um sorvete); pode também fazer um suco, acrescentando água e um pouco de açúcar, e o conhecido suco de laranja com mamão.
No liquidificador, bata o suco de seis laranjas (espremidas na coadeira) e polpa de 1 mamão - se preferir, acrescente 1 copo de água gelada (não necessariamente). Sirva a seguir, com pedrinhas de gelo e se quiser, acrescente 1 colher de açúcar.

Gostaram da dica? Simples assim.
Abraços da amiga Janete

"O ritmo do universo cabe,
inteiro,
na pupila dum verso."
Albano Martins

segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Salmo 71.14


 Olá, meus queridos amigos.
Hoje, a última segunda-feira do ano, deixo para vocês duas lindas mensagens reflexivas para começarmos bem essa semana que encerra 2015, dando início a mais um ano, e é o momento certo de pararmos e fazermos uma retrospectiva, não só do ano que está terminando, mas uma séria retrospectiva de nossas vidas até aqui.
Hoje, é apenas mais uma segunda-feira, e já sabemos do que nos aconteceu, tudo que sentimos com os acontecimentos ao longo desses 12 meses. Impressionante que só nos damos conta de tudo isso quando realmente paramos para essa reflexão e percebemos que foram tantas coisas, que não conseguimos nos lembrar de todas, mas se pararmos por alguns momentos, vem à lembrança de que o tempo passou depressa demais, mas também aconteceram coisas demais. Coisas boas, coisas ruins, sentimentos bons, sentimentos ruins; alegrias, tristezas, decepções, derrotas, vitórias, realizações, enfim, quanta coisa...
Então, com muita ansiedade aguardamos a chegada de um outro ano, um novo tempo que vai chegando cheio de mistérios e também  com ansiedade, temor, insegurança... esses sentimentos de que realmente não sabemos o que nos espera.
Essas duas mensagens são para isso: refletir e esperar as surpresas que estão guardadas nas caixinhas de cada dia, para então, na próxima retrospectiva  sabermos o que realmente se passou, e assim acontece com todos que têm a oportunidade de  fazer um balanço de suas vidas em cada final de ano.
Enquanto isso, o nosso dever é agradecer e agradecer muito a Deus por termos recebido a graça de tantos livramentos e estarmos hoje brindando mais um ano que se inicia, brindando à família,  aos amigos e à vida...
Vamos refletir?

“Mas eu sempre terei esperança e te louvarei cada vez mais.”  (NVI)

“Enquanto eu me estico todo e estendo as mãos para ti, diariamente para te louvar.”  (AM)

“No final do ano sempre examinamos nossos dias, para ver o que se realizou e o que precisará ser levado para o próximo ano. O fato é que a vinda de Jesus nos impulsiona a sempre ter esperança – boa expectativa! Precisamos aquecer o coração com a verdade de que Jesus está à frente, sempre trabalhando por nós. Assim, dizemos “não” à desesperança e ao desamparo e aceitamos, louvando, a esperança firme que aquece o nosso coração. É preciso trocar o desespero pelo louvor – o tempo todo! É preciso exercitar, praticar a gratidão e o louvor, mesmo em momentos muito difíceis. Isso mudará muita coisa em sua vida.”


Salmo 65.11
"Coroas o ano com a tua bondade, e por onde passas emana fartura" (NVI)

"Coroas os picos de neve com esplendor
e espalhas pétalas de rosas pelo caminho." (AM)

"Neste último dia do ano, vamos colocar em nossos lábios a gratidão. Enumere diante de Deus, agora mesmo, tudo aquilo pelo que você pode agradecer! Permita que seu coração seja inundado por esse sentimento abençoador! Mesmo em meio a grandes lutas, encontre os motivos de gratidão. Anote-os aqui mesmo, em seu livro, agradecendo e louvando ao Senhor. Siga cantando e contando o que de bom Deus tem feito! E nessa alegria receba as bênçãos de um novo ano cheio de vitórias e em paz!

"Senhor meu Deus! Quantas maravilhas tens feito! Não se pode relatar os planos que preparaste para nós! Eu queria proclamá-los e anunciá-los, mas são por demais maravilhosos." (Salmo 40.5 - NVI)

Feliz Ano Novo!

Abraços da amiga Janete.

sexta-feira, 25 de dezembro de 2015

Tênis All Star Cano alto e sapatinho de crochê


Olá, meus queridos amigos.
Estou iniciando uma  série de sapatinhos para bebês, com novos modelos em diversas versões de tênis All Star masculino e feminino. Esses sapatinhos terão valores diferenciados, conforme os modelos, o tempo e material consumido.
Os modelos anteriores continuarão da mesma forma, e darei sequência aos mesmos, sempre que houver oportunidade.
A partir desses modelos e de outros que virão, vocês terão noção de tamanho para cada um deles.





Tênis All Star cano alto feito em crochê, nas cores branco, vermelho e bege - par bebê de 2 a 6 meses - R$ 25,00 (Vendido)






Tênis All Star cano curto feito em crochê, nas cores branco, preto e azul, para bebê de 1 a 4 meses - R$ 25,00 (Vendido)
Sapatinho de crochê Baby Charme menino, com fivelinha e botão - nas cores azul e natural, com fio EuroRoma para bebê de 0 a 2 meses - (Vendido)


Sapatinho de crochê Baby Charme menino, com fivelinha e botão - nas cores azul e natural, com fio EuroRoma para bebê de 0 a 2 meses.
"Todos estes que aí estão
Atravancando o meu caminho,
Eles passarão
Eu passarinho!"
Mario Quintana


















Lucas 1.46-49


Olá, meus queridos amigos. Hoje, é o dia de Natal. Feriado mundial, celebrando e orando pela paz universal; paz que o mundo precisa tanto...
Que a Sagrada Família esteja presente em todos os lares e que Jesus permaneça em nós e que possamos ser dignos de sua misericórdia e do seu amor.

“Então disse Maria: Minha alma engrandece ao Senhor e o meu espírito se alegra em Deus, meu Salvador, pois atentou para a humildade da sua serva. De agora em diante, todas as gerações me chamarão bem-aventurada, pois o Poderoso fez grandes coisas em meu favor; santo é o seu nome.” (NVI)

“O Poderoso fez grandes coisas! Santo é o Senhor, cheio de misericórdia e amor! Como Maria, você também é alvo desse amor tão grande. Ele enviou Jesus para Maria cuidar e, agora, o faz saber que Jesus está presente para cuidar de você. Ele faz grandes coisas. Ele é justo e fiel para contigo. Ele o abraça com amor fiel e zeloso, e Suas promessas, todas se cumprirão. Feliz Natal!
“Então, Maria irrompeu em louvor. Meu coração extravasa em louvor a ti, ó Senhor; Quero dançar ao som da canção do meu Salvador. Deus decidiu olhar para mim, e vejam o que aconteceu: a mulher mais feliz da terra sou eu! O que Deus me fez nunca será esquecido, o Deus cujo nome é santo, para sempre engrandecido.”  (AM)

Celebremos como Maria; com gratidão e alegria pela grandeza do Senhor!
Feliz Natal!
Abraços da amiga Janete.





quinta-feira, 24 de dezembro de 2015

Lucas 2.10


Olá, meus queridos amigos. Chegou o grande dia, a grande noite, a grande festa. Chegou o momento de celebrarmos o aniversário mais esperado do ano; a festa de todas as famílias, a festa da Sagrada Família.
É esse o momento mais importante para uma séria reflexão e hoje, especialmente, uma mensagem de esperança, amor e fé para todos nós.

“Mas o anjo lhes disse: Não tenham medo. Estou lhes trazendo boas novas de grande alegria, que são para todo o povo..”  (NVI)

“Que celebração incrível! Não precisamos ter medo. Há boas notícias, verdadeiramente Jesus está! Para sempre  Ele está! Está nas nossas horas boas e nas nossas horas ruins, está na fartura e na necessidade, está na doença e também na saúde, Ele sempre está. Ele está na hora em que recebemos uma promoção, mas também está quando recebemos notícias ruins. É Natal. Aleluia! Vamos celebrar com gratidão esse fato!  Vamos viver essa verdade no nosso cotidiano. Ele sabe, Ele vê, Ele está. Ele nos sustenta, nos ajuda, nos orienta o tempo todo por meio do Espírito Santo. Nunca mais estaremos sozinhos. Feliz Natal!"

“Não tenham medo. Eu vim para anunciar a melhor notícia do mundo.” (AM)

Boas Festas!
Abraços da amiga Janete



terça-feira, 22 de dezembro de 2015

Bolo de Fubá Cremoso

Olá, meus queridos amigos.
Esse é um bolo de fubá diferente; fácil e muito rápido de fazer, fica cremoso e não leva farinha de trigo, e esse é um importante diferencial para quem não pode consumir glúten. 






Como fazer:
1 - Bata no liquidificador 4 ovos, 2 xícaras (chá) de leite, 3 xícaras (chá) de açúcar e 2 colheres (sopa) de margarina até ficar homogêneo.

2 - Passe a mistura para uma tigela e junte meia xícara (chá) de amido de milho Maizena ou outro de sua preferência, 2 xícaras (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de fubá, 1 xícara e meia (chá) de coco ralado, meia xícara (chá) de queijo ralado e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Misture.

3 - Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) untada e enfarinhada. Leve ao forno pré aquecido por 45 minutos ou até que, um palito, depois de espetado na massa saia limpo.

4 - Retire do forno e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva a seguir.

OBS.: Se quiser que o bolo fique mais alto, use um tabuleiro menor. Como vocês puderam observar nas imagens, o bolo ficou mais fino, mas ficou ótimo. Quanto ao tempo, vocês também devem ter observado que assou um pouco a mais do que deveria, mas deve ter sido por causa do tabuleiro maior, possibilitando um menor tempo no forno.
Espero que façam esse bolo e aprovem a receita, é uma ótima sugestão para o café da tarde ou para qualquer momento.
Abraços da amiga Janete.
"Felicidade é uma cidade pequenina
e uma casinha é uma colina
qualquer lugar que se ilumina
quando a gente quer amar."
Moraes Moreira e Fausto Nilo

segunda-feira, 21 de dezembro de 2015

Mateus 1.23

Olá, meus queridos amigos.
O dia está chegando; bem próximo o grande acontecimento em todos os cantos do mundo; os preparativos para celebrar o Natal de Jesus. Começamos a semana com essa grande ansiedade, com a expectativa da grande festa, dos encontros familiares, das tradicionais confraternizações na noite em que toda a humanidade  se une numa só oração e agradecimento pelo maior presente que Deus nos deu para toda a vida e é nesse sentido e nessa certeza de que são para Ele todas as comemorações, que deixo essa mensagem reflexiva para que nos preparemos com o coração aberto, com alegria e consciência de que estaremos comemorando não um simples, mas o maior aniversário do mundo. O aniversário de JESUS!

"A virgem ficará grávida e dará à luz um filho, e lhe chamarão Emanuel, que significa Deus conosco." (NVI)

"Prestem atenção: a virgem ficará grávida e dará à luz um filho;
Eles o chamarão Emanuel (Deus Conosco, em hebraico)." (AM)

"Emanuel! Essa é uma palavra lembrada no Natal, porque encerra a essência Dele: Deus está definitivamente conosco. Antes o Senhor visitava, permanecia por períodos, mas agora Ele está definitivamente conosco. Qual a nossa resposta? Nós permanecemos definitivamente Nele? Escolhemos trazer Deus Conosco em cada parte do nosso dia a dia? Convidamos Deus para fazer parte de cada decisão, escolha e momento? Que seja Natal em nossos dias, todos eles, que seja feliz o Natal do Senhor em cada pensamento, gesto e atitude de cada um de nós."
Uma abençoada semana a todos.
FELIZ NATAL!
Abraços da amiga Janete

sábado, 19 de dezembro de 2015

Tops de crochê


Tops Cropped de crochê na linha Camila 1000 branco P (vendido)
Top Cropped de crochê branco, com linha Camila Fashion  com ponto abacaxi -  tamanho M
R$45,00 cada. (Vendido)
Top de Cropped de crochê com ponto abacaxi, na linha Cléa bege tamanho P  - R$45,00 

Lindo Top de crochê na linha Charme bege tamanho G - R$45,00 (Vendido)

Top de crochê com linha Camila bege claro 
tamanho G - R$45,00

Top Cropped de crochê, com fio Supremo Esmeralda verde tamanho P - R$45,00 (Vendido)
"Liberdade é uma palavra que o sonho humano alimenta, não há ninguém que explique e ninguém que não entenda."
Cecília Meireles

sexta-feira, 18 de dezembro de 2015

Blusa de crochê e trico





Essa graciosa blusa com decote  V e manguinhas curtas, feita em crochê com fio Camila 1000 branca em ponto relevo  - Tamanho M - R$ 80,00 (Vendida)


 Blusinha versátil de tricô, com uma pequena manga, 
com linha Pingouin Branca tamanho M - R$ 80,00 (Vendida)

"E que as crianças cantem livres sobre os muros
E ensinem sonho ao que não pode amar sem dor
E que o passado abra os presentes pro futuro
Que não dormiu e preparou o amanhecer..."
Taiguara


quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

Poesia Natalina - Maria do Socorro Tavares

Olá, meus queridos amigos; vocês devem ter percebido que as poesias sobre o Natal foram de escritores diferentes; novos escritores que, pesquisando, fiquei muito interessada em homenagear alguns deles no nosso “Cantinho da Literatura” e a ideia é essa, apresentar e homenagear os nossos e jovens escritores brasileiros e essa foi uma grande oportunidade para conhecermos alguns deles.
Abraços da amiga Janete

POESIA NATALINA
Jesus vai renascer.
Uma nova luz vai brilhar.
Numa manjedoura,
Em berço de palha,
Ele vai se deitar,
Sob a luz da estrela guia
Os reis magos a visitar.
A paz do Natal
vamos compartilhar.
Ao longo do caminho,
Os nossos amigos,
Sempre respeitar.
Na nossa família,
Ser exemplar.
A nossa família,
Alegre a se preparar.
Vamos dar boas vindas
E o menino Jesus adorar.
Com sua nova vinda,
Nossos corações renovar.
O presente de Natal
Iremos ganhar:
É o próprio Jesus que,
Em cada lar se abrigará.
E os enfeites?
São nossos corações prontos para amar.

Maria do Socorro Tavares Henrique
Queimadas, PB

ENTÃO É NATAL
Então é Natal,
Símbolo do verdadeiro amor,
De festas e alegrias.

Então é Natal,
Do povo a quem Jesus amou
Anunciando os novos dias.


Então é Natal,
De dias novos de felicidade
E de viver em comunhão.

Então é Natal,
Por toda eternidade,
E numa só oração,


De Natal em Natal,
Pensando em comum para o bem
De toda a humanidade

E não só no Natal
Pensar que o que nos convém
É lutar pela paz e a fraternidade.


Pois chegou o Natal
Do amor e perdão
Das mágoas e rancores.

Pois é no Natal
Que o seu coração
Exala o perfume das Flores!
 Valdemi Cavalcante Teixeira

São Bernardo do Campo, SP
“O Mundo Jovem vem há muitos anos estimulando o desenvolvimento de novos poetas, ao oferecer um espaço para as produções originais de nossos leitores. E você também pode enviar sua contribuição! “

 


segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Isaías 11.2

Olá, meus queridos amigos.
Como o "Começando bem a semana" e o "Cantinho da Literatura" estão voltados para o Natal durante este mês de dezembro, hoje escolhi um lindo texto para refletirmos durante essa semana.

"O Espírito do Senhor repousará sobre ele, o Espírito que dá sabedoria e entendimento, o Espírito que traz conselho e poder, o Espírito que dá conhecimento e temor do Senhor." (NVI)

"No Natal, também nasce a sabedoria em nossa vida, permitindo que o Senhor nasça em nós. Permitimos que tudo que Ele é vá surgindo dentro de nós, até aparecer para fora. Assim, pedimos sabedoria a Deus e Ele traz Sua orientação sábia e segura. Peça ao Senhor orientação para esses dias de final de ano. Peça a Ele para te ajudar a saber o que comprar e o que deixar de comprar, para ver quem Ele quer tocar e ajudar por meio da sua vida. Peça, também, a orientação para os compromissos do ano que vem - o que Ele quer fazer por meio de você? Ele lhe cobrirá de poder para realizar tudo, com graça."


"O Espírito do Eterno, doador da vida, paira sobre ele, o Espírito que dá sabedoria e entendimento. O Espírito que orienta e concede força, o Espírito que instila a sabedoria e o temor do Eterno." (AM)
Uma ótima semana a todos.
Abraços da amiga Janete

quinta-feira, 10 de dezembro de 2015

A NOITE MAIS FELIZ - Everaldo Moreira


Olá, meus queridos amigos.
Como estamos no mês do aniversário mais importante do ano, mais duas poesias em homenagem ao nosso amado Jesus.

A NOITE MAIS FELIZ

Aquela noite fria, numa gruta,

Foi a noite da surpresa:
Noite da alegria e da paz.



Ali, nesse humilde lugar,

Nasceu nosso Jesus:
O amor exemplar,
O Deus da luz.



Foi a noite mais feliz,

A noite de Belém.
A noite que eu sempre quis
Para os lares do mundo! Amém!

Everaldo Lasch Moreira
São Francisco de Assis, RS
everaldolasch@gmail.com

A PAZ DO NATAL

A paz do Natal

É com o que sonho
Para o futuro deste mundo
Onde vive o desamor.
Uma paz sem muros,
sem ódio e sem rancor.



A paz do Natal,

isenta de sangue e violência.
A paz entre os povos,
A paz nas consciências.



A paz do Natal,

Sem mãos assassinas,
Sem culpas, remorso e opressão.
Paz de um mundo novo,
Um mundo de irmãos.



Que lindo seria

Uma paz de alegria,
Repousante como a do Santo de Assis.
Paz duradoura e aconchegante,
Paz que os anjos cantaram
Na noite feliz.



Uma paz verdadeira,

Que não nasce onde predomina
A discórdia e o furor.
Paz luminosa, paz que tem
Como fonte primeira
O amor!

Everaldo Lasch MoreiraSão Francisco de Assis, RS

Que a paz reine no mundo;
Que o Espírito Santo venha orar por todas as famílias;
Que o Menino jesus esteja em todos os lares, abençoando e celebrando o dia do Seu aniversário.
Boas Festas!
Abraços da amiga Janete

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Salmo 130.5

Olá, meus queridos amigos.
Estamos na reta final do ano, na reta final de mais uma etapa de nossas vidas. Quanta coisa aconteceu no mundo; quanta coisa aconteceu em nossa vida. O ano passou depressa, o tempo passa rápido demais e quase não damos conta para realizar todos os nossos planejamentos para os doze meses do ano, mas com certeza, a nossa missão, de alguma forma foi cumprida. Que esse mês de dezembro possamos passar com saúde e com nossos corações repletos de confiança à espera do dia mais importante do ano, que se realiza o aniversário da pessoa mais importante do mundo. JESUS!
Que essa mensagem nos ajude a refletir, e que nos ajude a compreender melhor o sentido da vida, o sentido do NATAL que se aproxima.
Esse mês de Dezembro, o "Cantinho da Literatura" e "Começando bem a semana", terão mensagens e poesias especiais sobre essa data que nos inspira a sonhar e acreditar que no mundo existe amor.
Um ótimo mês para todos.
Abraços da amiga Janete

"Espero no Senhor com todo o meu ser,
e na sua palavra ponho a minha esperança."(NVI)

"Nesta época do ano, aguardamos o Natal. Celebramos o advento do Messias, a Sua chegada. Vamos pensar, então, em espera. O que você espera? O que seu coração aguarda todos os dias? Esperamos conquistas e realizações, grandes e pequenas coisas, esperamos de pessoas, esperamos de situações.
Especialmente nesta época do ano esperamos presentes, o 13º salário, e algumas outras coisas, mas hoje convido você a esperar por Cristo, esperar que Ele manifeste Sua presença em cada pedaço da sua existência. Esperar pela Sua Palavra, que trará respostas, orientação e paz. Não espere de outras vozes - espere a voz de Cristo poderosa e clara!

"Oro ao Eterno - minha vida é uma oração - e depois
espero para ver o que ele dirá e fará." (AM)

sábado, 5 de dezembro de 2015

Geladão

Olá, meus queridos amigos.
Mais uma receita prática e fácil para uma saborosa sobremesa.
Essa receita foi do programa Estrelas, feita pela jovem atriz Giovanna Lancellotti, com Angélica.
Gente, fica um creme delicioso e é uma ótima sugestão para esse calor intenso; é muito refrescante.
A receita é muito simples e fácil de fazer, mas precisa ser feita com antecedência, pois leva algumas horas no freezer ou no congelador, por isso preparei à noite, esperando ansiosamente para ver o resultado no dia seguinte e passar para vocês.DEU SUPER CERTO!

 INGREDIENTES:
1º Creme:
3 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
Numa panela, leve ao fogo médio e mexa até formar um creme, como se fosso um brigadeiro branco e reserve.

2º Creme:
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro, ou uma caixa de creme de leite.
Numa batedeira, bata as claras, acrescentando as três colheres de açúcar; desligue a batedeira e misture delicadamente o creme de leite, e junte ao creme reservado, misturando bem. Fica um creme muito bonito.

Calda:
4 colheres de chocolate em pó (usei nescau)
4 colheres de leite
1/2 lata de leite condensado.
Misture tudo numa vasilha, até formar uma calda.

COMO MONTAR:
Num forma para pudim, coloque a calda de chocolate e o creme por cima. Leve ao freezer ou ao congelador e deixe por no mínimo 3 (Três horas), ou até que vire um sorvete, ou seja, um "GELADÃO"!













quinta-feira, 3 de dezembro de 2015

NATAL - Manoel Guilherme de Freitas


Olá meus queridos amigos. Como falei anteriormente, esse mês está sendo dedicado ao tempo de espera do Natal; das festas, comemorações e confraternizações familiares, buscando fortalecer o sentido do amor maior, lembrando a todos que tudo isso é muito válido, desde que não esqueçamos da pessoa mais importante, que é o aniversariante Jesus e que nos convida a  viver em paz e harmonia e que tudo é possível quando existe esperança, amor e fé.

É amor, é paixão,
é troca entre os homens,
que move os cristãos
em uma missão.
É a vida, a luz, o nascimento
do Pai da Criação,
que deu aos homens,
o amor e a união.
É luz divina que nos fascina,
ainda, alimenta o ego e o espírito,
bem como traz Jesus ao convívio
dos homens e da vida.
É o renascer da vida, o brotar divino
de novos horizontes, que nos encaminha
através da paz e da missão divina.

É o encanto, a beleza,
a existência do ser,
que alimenta os corações sofridos,
já que traz as lembranças dos entes queridos
e unindo o ser no ter do mundo. 
Manoel Guilherme de Freitas
A APOESC (Associação de Poetas Escritores Simpatizantes e Colaboradores), criada em 03.2010 em Santa Cruz -RN, existe para congregar amantes da cultura apologistas e produtores da arte da palavra.


O Cantinho da Literatura, durante o mês de dezembro, estará homenageando alguns novos escritores com poesias de Natal.

Abraços da amiga Janete

terça-feira, 1 de dezembro de 2015

Crepe de polvilho sem farinha

Olá, meus queridos amigos.
Hoje tem mais uma receita rápida, fácil e uma ótima sugestão para um lanchinho básico.
Vou contar um segredo: É tão simples, que fiquei com receio de fazer e não dar certo, e por isso levei dias para testar, imaginem só.. Mas deu super certo. Vejam as fotos; foi desse jeito.

 
RECEITA:
INGREDIENTES
2 ovos
4 colheres (sopa) de requeijão
4 colheres (sopa) de polvilho azedo
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de muçarela ralada no ralo grosso
4 colheres (sopa) de presunto picadinho

MODO DE PREPARO:
Em uma tigela coloque 2 ovos, 4 colheres de requeijão e misture bem.
Adicione 4 colheres de polvilho azedo, sal  a gosto e misture.
Coloque uma porção da mistura de ovos em uma frigideira untada com manteiga e leve ao fogo médio até firmar (cerca de 1 minuto). Coloque no centro do crepe uma porção de muçarela ralada no ralo grosso, uma porção de presunto picadinho e dobre a massa 2 vezes, formando um quadrado; deixe cerca de 2 minutos ou até dourar o outro lado por mais dois minutos.
Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes.
Retire do fogo e sirva em seguida.
DICAS:
O recheio pode ser opcional; nessa recceita, usei recheio de frango.
Uma outra dica legal, é preparar os discos e rechear separadamente com o formato desejado, como simplesmente dobrar ao meio ou fazer um "rolinho" e levar ao fogo baixo, numa frigideira levemente untada com margarina para servir bem quentinho.
Gostaram das dicas?
Essa foi mais uma receita categoria simples, para quem quer se "aventurar" na cozinha e para quem quer uma praticidade no dia-a-dia.
Até a próxima dica.
Abraços da amiga Janete




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