terça-feira, 28 de setembro de 2010

Quindão de milho verde





02 latas de milho verde (com água)
05 ovos
01 lata de leite condensado

Modo de preparar:

Bater no liquidificador o milho verde com água, por um minuto.
Sem parar, acrescente um a um, os ovos e continue batendo por mais um minuto.
Por último, e sem parar de bater, acrescente o leite condensado e bata mais um minuto.

Unte uma forma para pudim, com bastante margarina e açúcar. Leve para assar em forno médio, em banho-Maria, por mais ou menos uma hora.

Viu como é fácil? Esse quindão sempre fêz muito sucesso nas reuniões com os colegas, nas nossas confraternizações.

Um grande abraço da amiga Janete
"O relacionamento com Deus precisa ser verdadeiro e não de palavras".
(do livro Presente Diário)

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Bolo branco




Lembra daquele bolo bem simples, delicioso e ótimo para tomar aquele cafezinho?
Aí vai a receita.

Ingredientes:

1 xícara (chá) de manteiga ou margarina
2 xícaras de açúcar refinado
3 claras
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite em temperatura ambiente
3 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de fazer:

Bata bem o açúcar e a manteiga. Juntar o leite, a farinha e por último o fermento. Misture à massa as claras em neve. Assar em forno quente.
Opcional: Se preferir, acrescente um pouco de casca de limão, ralada.

Essa é mais uma dica para o seu chá ou café da tarde.
Boa noite e até a próxima.
Janete


domingo, 26 de setembro de 2010

Torta de Repolho II

Cantinho da Culinária, com mais uma receita de torta de repolho em outra versão.
Também muito fácil, essa torta é mais popular e muito gostosa.







Ingredientes e modo de fazer:

Cozinha-se 2 kg de repolho picadinho fino, com sal. Depois de cozido, espremer bem e reservar.
Faça um molho contendo: alho, cebola, azeite, azeitonas picadas, tomates e coentro; refogue tudo isso e retire do fogo, acrescentando 3 latas de sardinha (com óleo) e misture bem, acrescentando em seguida o repolho. Depois de tudo muito bem misturado, acrescente 3 ovos batidos. Coloque num pirex ou tabuleiro untado e se quiser decorar, bata 2 ovos, cubra a torta enfeitando com rodelas de cebola e azeitonas. Leva ao forno para assar.

Bom apetite!
Abraços, Janete

José Saramago

 
"... O espírito não vai a lado nenhum sem as pernas do corpo, e o corpo não seria capaz de mover-se se lhe faltassem as asas do espírito"

José Saramago

Uma ótima semana, com saúde, amor e paz no coração
Abraços, Janete

sábado, 25 de setembro de 2010

Bolo de Cenoura






Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate-bolo-cenoura-cobertura-chocolate-3.jpg

Esse é o bolo de cenoura mais simples e rápido.

Ingredientes:

2 ovos
3 cenouras
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 colher de pó royal.

Como preparar:

Bata no liquidificador os quatro primeiros ingredientes; depois misture com o trigo e o pó royal. Coloque em forma untada para assar.

A cobertura é opcional e a gosto, mas geralmente a cobertura que uso para bolos, é com chocolate derretido com creme de leite, uma colher (de sopa) de nescau e uma colher (de café) de margarina para dar um brilho.
Se o chocolate for meio amargo, acrescente uma colher de açúcar.

Espero que tenham gostado da receita.
Abraços, Janete


sexta-feira, 24 de setembro de 2010

Mulher...

É sempre bom homenagear as mulheres. Elas merecem.
Um ótimo final de semana e abraços para todas as mulheres.
Janete

Meu nome é MULHER!
 
Eu era a Eva
Criada para a felicidade de Adão
Mais tarde fui Maria
Dando à luz aquele
Que traria a salvação
Mas isso não bastaria
Para eu encontrar perdão.
Passei a ser Amélia
A mulher de verdade
Para a sociedade
Não tinha a menor vaidade
Mas sonhava com a igualdade.
Muito tempo depois decidi:
Não dá mais!
Quero minha dignidade
Tenho meus ideais!
Hoje não sou só esposa ou filha
Sou pai, mãe, arrimo de família
Sou caminhoneira, taxista,
Piloto de avião, policial feminina,
Operária em construção ..
Ao mundo peço licença
Para atuar onde quiser
Meu sobrenome é COMPETÊNCIA
E meu nome é MULHER !!!

(O Autor é Desconhecido, mas um verdadeiro sábio)

quarta-feira, 22 de setembro de 2010

Torta de galinha

 

Essa torta é um sucesso e tenho certeza que vão gostar. É uma receita muito antiga, mas sempre que faço, é como se fosse uma grande novidade. Vale a pena conferir.

Ingredientes (Massa)

8 colheres de margarina
2 gemas
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de pó royal
4 colheres (sopa) de leite
Trigo até dar consistência

Recheio:

Cozinhar 1 kg de peito de frango, com todos os temperos; depois desfie e coloque batata picadinha e palmito (opcional); acrescente ervilhas, azeitonas picadas e creme de leite.
Retire do fogo e deixe esfriar. Enquanto isso, arrume a massa num pirex ou tabuleiro e coloque o recheio. Enfeite com tiras por cima, passando gemas e leve ao forno.

A margarina pode ser Qualy, pois a massa fica mais macia.

Pode servir quente ou se prefeir gelada; é uma delícia de qualquer jeito.

Espero que tenham entendido, pois é muito fácil de fazer.

Abraços, Janete

segunda-feira, 20 de setembro de 2010

José Saramago

Olá, vamos iniciar a semana com mais um pensamento reflexivo:


"A vida é breve, mas cabe nela muito mais do que somos capazes de viver"
José Saramago

Abraços e uma ótima semana a todos
Janete

domingo, 19 de setembro de 2010

Valorize o que você tem

Boa noite, meus queridos amigos.
Acabei de ler essa mensagem e realmente vale a pena dividir com vocês mais um texto para reflexão.
 
A PAZ DO SENHOR
MENSAGEM PARA REFLETIR
***Valorize O Que Você Tem***
 
(Mateus. 25:15) - a um deu cinco talentos, a outro dois, e a outro um, a cada
um segundo a sua capacidade; e seguiu viagem.

Um violinista, bastante elogiado em seus concertos, tinha um irmão que era pedreiro.
Certo dia, uma mulher disse extasiada ao pedreiro: -- Deve ser maravilhoso ter um
violinista tão famoso na família.
A seguir, não querendo insultar o pedreiro, ela continuou: -- Claro que nós não temos
o mesmo talento, e até em uma família, alguns têm mais talentos que os outros.
O pedreiro respondeu à mulher: -- Eu sei muito bem disso!      Meu irmão violinista não entende nada sobre colocar tijolos.
Se ele não fosse capaz de conseguir dinheiro tocando seu violino, não poderia contratar um
sujeito competente como eu para construir uma casa.
Se fosse necessário ele construir a casa para morar, estaria arruinado.

Se desejarmos construir uma casa, não precisamos de um violinista.
Se pretendemos contratar uma orquestra, não necessitamos de um pedreiro.
Não há dois de nós exatamente iguais.
Não temos todos os mesmos dons e habilidades.
Somos responsáveis por exercitar os dons que possuímos e não aqueles que gostaríamos de possuir.
E quando temos de tomar decisões sobre nossa própria vida e sobre qual direção tomar, devemos enfocar nossas forças e não nossas fraquezas.
Precisamos conhecer a nós mesmos.
Temos de saber o que fazemos bem e nos empenhar nisso com todas as forças.
Nossa  determinação e esforço realçará nossas virtudes e ocultará as nossas debilidades.

Cada um de nós tem seu próprio valor.
Não podemos medi-lo comparando-o com os demais.
Deus nos deu talentos e cabe a nós desenvolvê-los com todo amor e prazer.
Deus não deseja que façamos mais do que Ele espera de nós e nos tornamos uma
grande bênção quando cumprimos a nossa parte no cenário da vontade do Senhor.

Deixamos, muitas vezes, a felicidade escapar simplesmente porque estamos empenhados em nos parecer com uma outra pessoa.       Enganamo-nos.
A verdadeira alegria e satisfação não se encontram nas conquistas de sonhos distantes e sim
daqueles que estão ao nosso alcance.

Louve a Deus pelo talento que Ele lhe deu.
Use-o como se fosse o maior de todos os talentos.
E tenha certeza de que verdadeiramente é o maior.
Fazendo isso, você encontrará a plenitude da felicidade para sua vida.

Um grande abraço e tenham todos uma ótima semana, com muito amor no coração.
Janete

sexta-feira, 17 de setembro de 2010

DICA INTELIGENTE

Olá, aqui estou novamente com uma dica legal, que acabei de receber de um grande amigo e repasso para vocês com muito carinho.
Abraços, Janete

 DICA DA LARANJA

PARA QUEM COZINHA

AQUI VAI UMA SUPER DICA


 
 (Se não gosta de cozinhar passe a dica para quem o faz, porque só
fará bem à saúde de quem come!!!!! )

                     Se tiver de fazer uma feijoada...

  Siga este conselho: coloque uma laranja inteira e não descascada e
muito bem lavada na panela da feijoada junto com as carnes...

   Realmente funciona, até parece milagre, a gordura fica toda dentro
da laranja, basta corta-la para ter a confirmação.

  A laranja não modifica em nada o gosto da feijoada que fica super light!

Experimente com um pedaço de linguiça, ferva a água, fure a linguiça
com 1 garfo, coloque a laranja na panela e depois a linguiça e....
Comprove, em 5 minutos a gordura está toda dentro da laranja!

Depois frite a linguiça e veja como está deliciosa... e a panela sem gordura...



FAÇA O MESMO, ENVIE A DICA AOS SEUS AMIGOS!

quinta-feira, 16 de setembro de 2010

PARA RECICLAR TAMPAS DE PET

Para vocês que gostam de novidades, aí vai uma dica legal.
Recebi de uma amiga, já coloquei em prática e funciona.
Espero que gostem.
Abraços, Janete
PARA RECICLAR TAMPAS DE PET

Corte logo abaixo do gargalo usando tesoura ou outro cortador.

Passe o plástico por dentro do gargalo cortado.
Depois basta fechar com a tampa.
Pode ser usado nas embalagens temporárias.


 


 

SALSA

Olá, estou deixando essa curiosidade que recebi e achei muito interessante e de utilidade para quem gosta e acredita no poder das plantas e ervas.
Eu faço uso de suco de salsa, não com muita frequência, mas me ajuda muito, pois já tive problemas renais e a salsa é realmente diurético. Espero que gostem da dica.






Os anos passam e nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo.
Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza. Como fazer isso?
De um modo simples e barato: Pegue um maço de salsa e lave bem. Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa. Ferva por 10 minutos e deixe esfriar. Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira.
Beba um copo todos os dias, e você vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina.
Você vai notar a diferença!
Há muitos anos a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins.
E é um remédio natural!
Sobre a Salsa
A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g).
Isso é três vezes mais que a laranja.
A salsa contém também ferro (5.5mg /100g), manganésio (2.7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g) .
De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, curando a retenção de água no organismo, sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual.
Sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro.
O suco de salsa, sendo uma bebida natural, pode ser tomado misturado com outros sucos, 3 vezes ao dia.
As folhas podem ser mantidas no congelador, e seu uso é recomendo na culinária diária, pois além de saudáveis, dão ótimo sabor a qualquer receita.

Até a próxima.

BONECOS DE PANO - VERA


Olá meus queridos amigos, leitores e membros do Janetenaweb

Na última vez que conversei com vocês, falei que teríamos novidades sobre os trabalhos da minha amiga Vera e estou cumprindo o que prometi.
Vera e eu somos amigas de longas datas; trabalhamos durante muitos anos na mesma  empresa. Nos três primeiros anos, trabalhamos no mesmo setor, depois nos afastamos, nos reencontramos e nesses encontros e desencontros, nos últimos cinco anos tivemos a sorte e o prazer de nos reencontrarmos no Navegando na Internet na Melhor Idade, onde confesso, foi o trabalho que mais nos deu prazer, alegria e motivação pela função que tivemos de ajudar as pessoas, numa espécie de trabalho social, apesar do objetivo maior que foi ensinar pessoas acima de 50 anos a navegar na Internet, enfim, se deixar não paro de escrever.
No final do ano passado, em dezembro de 2009, nos aposentamos e ainda assim a nossa amizade continua e posso garantir que mais fortalecida.
O trabalho nos faz muita falta, mas não podemos parar de tudo e por isso resolvemos nos movimentar de alguma forma.
Trabalhamos em casa, dando atenção à família, mas não cruzamos os braços.
Faço meu crochê e salgados e a Vera como é muito prendada resolveu divulgar um dos seus trabalhos.
Para começar, ela enviou esses lindos bonecos que podem ser presenteados e até como lembranças em festas infantis e tenho certeza que vão gostar do seu trabalho, pois são feitos com muito carinho e bom gosto.

Esses são os trabalhos da Vera:

Espero que tenham gostado.
O e-mail da Vera é nevavera@yahoo.com.br

Até a próxima edição dos trabalhos da Vera
Abraços, Janete
Janete e Vera