Soneto a Quatro Mãos

Olá, meus queridos amigos.

Como prometi na semana passada, estou de volta com mais um poema para vocês. Espero que curtam e se inspirem.

Abraços da amiga Janete

"Tudo de amor que existe em mim foi dado

Tudo que fala em mim de amor foi dito.

Do nada em mim o amor fez o infinito

Que por muito tornou-me escravizado.

Tão pródigo de amor fiquei coitado

Tão fácil para amar fiquei proscrito.

Cada voto que fiz ergueu-se em grito

Contra o meu próprio dar demasiado.

Tenho dado de amor mais que coubesse

Nesse meu pobre coração humano

Desse eterno amor meu antes não desse.

Pois se por tanto dar me fiz engano

Melhor fora que desse e recebesse

Para viver da vida o amor sem dano."

Paulo Mendes Campos e Vinícius de Moraes

Gelado de Pêssegos

Olá, meus queridos amigos.

Sempre que alguém pergunta sobre a receita desse bolo, fala que tem dificuldade para encontrá-la no "Cantinho da Culinária", então estou postando novamente; afinal, esse é o queridinho da maioria dos seguidores do Blog.

Por falar nisso, se você ainda não é um membro do janetenaweb, faça um login; será um prazer te ver no grupo.

Ingredientes:

1 massa de Pão de ló

1 lata de leite condensado

1 lata de leite comum

1 colher de maisena

1 lata de creme de leite

1 lata de pêssegos em calda

Pão de ló:

1 2/3 xícaras de margarina

1 2/3 xícaras de açúcar

6 gemas

4 claras

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de pó royal

Modo de fazer:

Bater a margarina, o açúcar e as gemas, até formar uma massa cremosa e clara. Acrescentar a farinha de trigo e o pó royal peneirados. Bater as claras em neve e juntar à massa, misturando levemente. Levar para assar em forma untada e polvilhada, em forno pré-aquecido.

Creme:

Misture o leite condensado, com o leite comum, a maizena e a gema e leve ao fogo, mexendo sempre até formar um creme.

Modo de armar:

Perfure o bolo, molhando com a calda do doce de pêssegos. Em seguida, cubra-o com pêssegos picadinhos. Jogue o creme por cima; em seguida, misture uma lata de creme de leite sem sôro, com duas colheres de açúcar refinado e jogue por cima do creme com cuidado; salpique côco ralado e por último enfeite com pedaços de pêssegos. Leve à geladeira e sirve gelado.

Dicas:

Se vocês preferirem, podem usar uma receita básica de bolo no lugar do pão de ló e podem usar duas ou três receitas para confeccionar um bolo de festa, com duas camadas de recheio.

A cobertura pode ser com chantilly ou marshmallow e a decoração é por conta da criatividade de cada um.

Essa receita tem mais detalhes, mas o grau de dificuldade é médio.

Espero vocês no nosso "Cantinho da Culinária".

Abraços da amiga Janete

"O que fazer com esse mar 

senão abrir os braços e navegar?"

Hamilton Faria

Mateus 16.18

Olá, meus queridos amigos.

Vamos começar bem a semana?

"E eu lhe digo que você é Pedro, e sobre esta pedra edificarei a minha igreja, e as portas do Hades não poderão vencê-la." (NVI)

"Agora vou dizer quem você é de verdade. Você é Pedro, uma pedra.

Essa é a pedra sobre a qual vou edificar minha igreja, uma igreja tão exuberante e tão cheia de energia que nem as portas do inferno serão capazes de obstruir seu avanço." (AM)

"Veja bem o quanto o homem é importante para o Senhor. Ele decide, mediante a declaração de Pedro, afirmar que Sua majestosa Igreja será edificada sobre a Palavra que Pedro representava. E você faz parte desta Igreja, que começou há mais de 21 séculos e, hoje, está viva sobre toda a terra, transformando pessoas a cada dia. E, por mais que o mal milite contra a Igreja de Jesus, jamais poderá detê-la, porque ela está edificada sobre esta Palavra, promessa do Senhor. Você é parte da Igreja, você é igreja, portanto, alegre-se e seja canal de Deus para que vidas sejam transformadas por meio da Igreja de Cristo a que você pertence. Ame sua igreja e sirva a ela, sendo um instrumento de Deus para que esta promessa se cumpra até o dia final."

Vamos refletir?

Desejo a todos uma ótima semana

Defesa da alegria

Olá, meus queridos amigos.

Vocês estão lembrados do "Cantinho da Literatura"? Foram mais de 50 escritores brasileiros, com grande diversidade entre os mais conhecidos como os mais novos, com um rico resumo de suas biografias e algumas de suas obras. Foi uma pesquisa que fiz com muito carinho para os amantes da boa leitura, pensando também em motivar o resgate dos nobres escritores, que muitos não se lembram mais, como Olavo Bilac, Adélia Prado, Castro Alves, Rachel de Queiroz, Ana Eurídice, Gonçalves Dias, Cecília Meirelles, Clarice Lispector, Luiz Fernando Veríssimo, Manuel Bandeira, Machado de Assis, como tantos outros escritores geniais aqui homenageados. Depois de algum tempo, tenho sentido uma grande necessidade de ocupar novamente esse espaço das quintas-feiras, postando poesias para preencher um pouco mais o vazio que ficou , desde que parei com as lindas poesias inspiradoras e curiosas.

A partir de hoje, vocês terão oportunidade de ler novas poesias de diversos escritores, inclusive de alguns já conhecidos de quem acompanhou e ainda acompanha o "Cantinho da Literatura", e dessa vez, homenageando também escritores internacionais.

Para começar, hoje teremos um poema de Mario Benedetti. 

Mario Benedetti (1920 - 2009) foi um poeta e escritor uruguaio.


Defesa da alegria

Defender a alegria como uma bandeira
defendê-la do raio e da melancolia
dos ingênuos e dos canalhas
da retórica e das paradas cardíacas
das endemias das academias

defender a alegria como um destino
defendê-la do fogo e dos bombeiros
da obrigação de estar alegre

defender a alegria como um direito
defendê-la de deus e do inverno
das maiúsculas e da morte
dos apelidos e das lástimas
do azar

e também da alegria
Mario Benedetti

"Gosto das pessoas que vibram, que não ha que empurrá-las, que não se precisa dizer o que fazer, se não que sabem o que se tem que fazer e o fazem.
Eu gosto das pessoas justas com a sua gente e consigo mesmas, mas só aquelas que compreendem que somos humanos e que podemos nos equivocar(...)"

Mario Benedetti

Até a próxima semana com mais um poema especial.

Abraços da amiga Janete

Bolo Brownnie com calda

Olá, meus queridos amigos.

Não sei se vocês estão lembrados da receita de "Falso Brownie" que postei em 12 de agosto de 2012; com certeza não se lembram, afinal, já faz um bom tempo, mas podem consultar o "Cantinho da Culinária", que vão encontrar.

Hoje, vou passar outra receita muito boa, que é Brownie com calda;  mais uma receita do programa de Ana Maria Braga. Muito fácil de fazer e muito saborosa também. Não fica muito bonito, mas o sabor é especial.

Primeira etapa: Misturar e reservar:

1 ¹/² xícara de trigo
3/4 de xícara de açúcar
3 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó
2 colheres de chá de fermento
6 colheres de margarina

Segunda etapa: Misturar e juntar com a primeira:
2 colheres de baunilha
1/2 xícara de leite
Untar um refratário quadrado (médio) e colocar a massa.

Terceira etapa: Misturar e colocar em cima da massa:
1 xícara de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó.

Quarta etapa: Jogar por cima:
1/2 xícaras de gotas de chocolate ao leite ou meio amargo.

Quinta etapa: Jogar por cima de tudo:
1 ¹/² de água fervente.

Assar em forno pré-aquecido 180° por 35 minutos.

Pode ser servido quente ou gelado.

Vocês perceberam que a receita está bem explicadinha; passo a passo, para não ter dúvidas.

Gostaram? Aproveitem o feriado e façam essa deliciosa sobremesa.

Até a próxima receita do nosso "Cantinho da Culinária".

Abraços da amiga Janete

"Quem anda no trilho é trem de ferro

Sou água que corre entre pedras

- Liberdade caça jeito"

Manoel de Barros

Provérbios 2.11

Olá, meus queridos amigos.

Vamos começar bem a semana? 

"O bom senso o guardará, e o discernimento o protegerá". (NVI)

"O bom senso irá à frente para protegê-lo, e o discernimento ficará de olho em você". (AM)

"Existe muita gente, mesmo salva, vivendo sem bom senso e discernimento neste mundo e, com isso, sofrendo desnecessariamente. Fui criado no interior, e lá se falava assim: "Bom senso, sabedoria e caldo de galinha não fazem mal a ninguém". Verdade. Cada vez mais, precisamos de bom senso e sabedoria para viver. Aonde ir, aonde não ir, o que dizer, falar ou ficar quieto, aceitar algo ou não, tomar decisões e fazer escolhas todos os dias. Sendo assim, precisamos pedir a Deus sabedoria do alto e agir com todo bom senso diariamente. Seja prudente, fale menos, não haja por impulsos, porque você já sabe aonde a falta de sabedoria pode levá-lo. Estes recursos que Deus lhe entregou não são para controlá-lo, impedi-lo ou limitá-lo; se Ele quisesse, faria isso de outras formas. Esses recursos são para proteger e abençoar sua vida. Pense nisso e transforme este conselho em um hábito de vida."

Esse texto, por si só, não precisa de maiores comentários. Ele é completo e suficiente para uma séria reflexão sobre as nossas posturas diante dos impulsos, ansiedades e atitudes desmedidas, por falta de bom senso.

Vamos pedir a Deus que nos dê sabedoria e discernimento, e agir com bom senso diante de certas situações. Ele sabe de todas as coisas e dos momentos certos para tomarmos certas posições na vida, pois Ele está no comando de nossas vidas e a sabedoria, como sabemos, está em quem Nele crê e confia; que as coisas acontecem no momento certo, no tempo de Deus.

Vamos refletir?

Uma ótima semana a todos.

Abraços da amiga Janete.

Blusão de Crochê

Olá, meus queridos amigos. Depois de quase um mês, finalmente terminei essa peça de crochê.

Como vocês podem observar, a foto não ficou muito legal, mas esse "blusão" veste muito bem.

Em ponto segredo, com um lindo jogo de cores em tons de azul, feito com linhas Anne e Camila 1000 com fio duplo.

Tamanho G/GG - R$ 130,00 (Vendido)

"Subamos!
Subamos acima
Subamos além, subamos
Acima do além, subamos!"
Vinícius de Moraes

Curtiram? Até o próximo trabalho de Crochê e Tricô 2015

Abraços da amiga Janete

Festa de Nossa Senhora da Penha

Todos os anos, no domingo da Páscoa, tem início uma das maiores festas religiosas do país: a Festa de Nossa Senhora da Penha. Frei Pedro Palácios, antes de passar desta vida para a eternidade, no ano de 1570 ou 1571, aqui iniciou esta festa que se tornou muito popular em nossos dias. A Festa da Penha, como é conhecida, tem origem novamente na devoção a Nossa Senhora das Alegrias. Uma das alegrias de Maria é a ressurreição de Jesus, por isso, celebrada na Páscoa. A Festa tem duração de 9 dias, ou seja, inicia no domingo da Páscoa e culmina na segunda-feira após a oitava da Páscoa.

Olá, meus queridos amigos.

Hoje é dia de Nossa Senhora da Penha, 

Está sendo realizado o encerramento da festa que deu início no domingo de Páscoa, como vocês puderam conferir, no resumo acima, sobre essa semana tão importante para os cristãos devotos à Nossa Senhora, mãe de Jesus.

E é com essa oração que começaremos bem a semana, pedindo a Nossa Senhora da Penha que interceda por nós, e que possamos nos fortalecer na fé e no amor.

                                                                                                                                           
                  
Ó Maria Santíssima, Senhora da Penha, em cujas mãos Deus depositou os tesouros das suas graças e favores. Eis-me cheio de esperança, solicitando com humildade a graça de que hoje necessito, pela qual sou-lhe grata desde este momento.

Recordai-vos, ó Senhora da Penha, que nunca se ouviu dizer que algum dos que em vós têm depositado toda a sua esperança tenha deixado de ser atendido, ó boa Mãe. Assisti-nos nas agruras da vida, para que façamos delas sementes para um mundo mais fraterno e mais humano. Enxugai o pranto das pessoas que sofrem e consolai os aflitos em suas necessidades. Tudo isso vos pedimos por Jesus, vosso Filho e nosso Irmão.
Amém.

Vamos refletir?

Uma ótima e abençoada semana a todos, com as bênçãos de Nossa Senhora.

"Tudo com Jesus, nada sem Maria"

Abraços da amiga Janete

"O homem que não foi educado na escola da dor, permanece sempre criança."

     

Quem planta colhe (parte II)

Olá, meus queridos amigos.

Em abril de 2012, fiz uma homenagem ao meu esposo, apresentando a realização do seu sonho, no momento em que ele, muito feliz, colheu a primeira remessa de limão, falando sobre as dificuldades para manter esse pedacinho de chão e também da perseverança e a vontade de seguir com o seu objetivo de um dia ver esse sonho realizado. As dificuldades continuaram e posso dizer até que aumentaram, mas sem desistir, aos poucos, os resultados foram aparecendo e hoje, após três anos, a "colheita" também aumentou mais um pouco, e com muita satisfação quero novamente apresentar, ou seja, dar continuidade a esse "quadro" "Quem planta colhe", ao mesmo tempo, criando mais um link com o mesmo nome.

Vejam como valeu a pena persistir e acreditar.

ABRIL/2012

ABRIL/2015

 LIMÃO

 QUIABO

 JILÓ

LIMÃO GALEGO

  

 

TRÊS QUALIDADES DE JILÓ : 
VERDE, BRANCO E VERMELHO

LIMÃO TAHITI 

  MARACUJÁ

MARACUJÁ NA MESA

 SUCO DE MARACUJÁ
 
 VAI UM SUCO AÍ?

Querem rever a matéria "Quem planta colhe de abril/2012?
Abram o link "Homenagens" 

"Na vida são necessárias paciência e perseverança para alcançar objetivos e realizar sonhos.

As metas que traçamos nem sempre conseguimos colocar em prática e muitas delas ficam para trás e deixamos de sonhar; falta de oportunidades, condição financeira e algumas vezes, a falta de apoio, mas a esperança continua alimentando a vontade de realizar projetos..."

Que o Senhor abençoe esse "pedacinho de terra" e que Tico tenha saúde e perseverança para continuar realizando o seu sonho, com novas colheitas.

Até a próxima matéria "Quem planta colhe".

Abraços da amiga Janete

Amigo do peito

Salmo 16.3

Então, vamos começar bem a semana?

Olá, meus queridos amigos. É isso mesmo, mais uma semana começando e como sempre, passou muito rápido. A semana Santa já passou, e agora, vamos voltar ao tempo comum, dando sequência às nossas reflexões, nesses textos maravilhosos do "PAI NOSSO, PÃO NOSSO".

"Quanto aos fiéis que há na terra, eles é que são os notáveis em quem está todo o meu prazer" (NVI)

"Todos esses cujas vidas são de Deus... são meus amigos do peito." (AM)

"A avaliação que a sociedade faz para reconhecer uma pessoa como uma celebridade é completamente diferente da forma como Deus faz. A sociedade em geral, olha a performance, o momento e o exterior, contudo, Deus olha a vida completa, seu relacionamento com Ele e seu serviço ao Reino. Deus está nos dizendo, neste texto, que Seus filhos fiéis são suas "celebridades". Então, se o mundo nunca o conheceu como uma celebridade, não importa: para Deus, você já alcançou esta posição diante dele, você é mesmo um "amigo do peito" de Deus. Pode contar com Ele sempre!"

Uma ótima semana a todos.

Abraços da amiga Janete