Biscoito da titia

Olá, meus queridos amigos.

Esse delicioso biscoito de maisena, foi feito e oferecido pela minha irmã Luzia, no café da tarde, no aniversário da nossa mãe. Foi um sucesso, pois é muito bom mesmo e ela deu a receita para todos que estavam presentes naquela tarde. Hoje, resolvi experimentar e realmente é muito fácil, rapidinho de fazer e também foi um sucesso aqui em casa; e como tudo que eu faço, deixo a receita para vocês e espero que gostem.

Abraços da amiga Janete

 Ingredientes:
01 cx de maizena (200g)
03 colheres de coco ralado
05 colheres de açúcar refinado
05 colheres de trigo com fermento
01 xícara de margarina Qualy (ou 07 colheres de sopa)
Amasse bem, até que a massa solte das mãos.
Faça os biscoitos e e leve para assar em forno brando por + ou - 17 a 20 minutos.
Como vocês podem ver na foto, a massa fica ótima e soltinha. Rendeu 81 biscoitos. (Depende do tamanho que vocês vão fazer).
Tenho certeza que vocês também vão experimentar essa receita.

"Os que desprezam os pequenos acontecimentos nunca farão grandes descobertas. Pequenos momentos mudam grandes rotas".

Augusto Cury