Pavê de Morangos

Voltei para o nosso Cantinho da culinária

Vou falar uma coisa prá vocês:

Já vai dar meia noite e hoje estou um pouco cansada, mas não consegui esperar até amanhã, então, sem muita conversa, vou passar uma receita que  adorei. Ficou muito boa. É um pavê de morangos, do Programa Mais Você e tenho certeza que vão gostar.

Pavê de Morangos

Creme de morango:

1 1\2 xícara (chá) de açúcar

5 colheres de margarina

2 caixinhas de creme de leite gelado (400g)

1 caixa de gelatina em pó sabor morango (35g)

1 caixa de morangos triturados

1 caixa de morangos picados

Biscoito:

2 caixas de biscoito champanhe (360g)

350 ml de refrigerante guaraná (1 lata)

Montagem:

2 caixas de chantilly (400ml)

2 caixas de morangos fatiados (para decorar)

Folhas de hortelã a gosto (para decorar)

Modo de preparo:

Creme de morango:

Numa tigela coloque 1 1\2 (chá) de açúcar e 5 colheres de margarina e bata bem com uma colher de pau. Adicione 2 caixinhas de creme de leite gelado e 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango. Misture bem. Junte uma caixa de morangos triturados e uma caixa de morangos picados e misture novamente. Reserve.

Biscoito:

Num refratário, arrume uma camada de biscoitos umedecidos no refrigerante e sobre eles, uma camada do creme de morangos. Faça outra camada com os biscoitos umedecidos no refrigerante e de novo uma camada do creme de morangos. Leve o refratário para a geladeira por 1 hora.

Retire o pavê da geladeira, cubra com 2 caixas de Chantilly e decore com duas caixas de morangos fatiados e folhas de hortelã a gosto.

Essa é a receita do Mais Você, mas eu usei duas caixas de morangos para toda a receita e ficou muito bom e quanto ao chantilly, substituí por duas caixinhas de creme de leite com três colheres de açúcar. Bati um pouco na batedeira e espalhei por cima do pavê.

Podem acreditar: fiquei com uma grande vontade de fazer igual a Ana Maria Braga. HUMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!!!!!!!

Essa é aminha sugestão para a sobremesa de domingo.

Até a próxima e tenham todos um ótimo domingo com muita saúde e paz.

Janete