Independência do Brasil

Boa noite meus amigos

Hoje foi comemorado o dia da Independência do Brasil

Para quem não se lembra, é a nossa Pátria que ao longo desses tantos anos vem lutando por tantas independências, mas não devemos nos esquecer das grandes lutas para chegarmos até aqui e também das conquistas heroicas; afinal, não podemos só criticar, pois não vivemos aquele tempo de guerra e dependência, mas os heróis lutaram por nós, assim como muitos lutam até hoje por um futuro melhor. Eles acreditaram e por que também nós não procuramos acreditar e amar mais a nossa Pátria?

Raramente se ouve cantar os hinos mais importantes do nosso País, inclusive o da Independência do Brasil e para quem não  lembra ou ainda não conhece,  segue a letra do mesmo.

Hino da Independência do Brasil

Já podeis da Pátria filhos,

Ver contente a mãe gentil;

Já raiou a liberdade no horizonte do Brasil

Já raiou a liberdade no horizonte do Brasil

Brava gente brasileira!

Longe vá... temor servil:

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil.

Os grilhões que nos forjava

Da perfídia astuto ardil...

Houve mão mais poderosa:

Zombou deles o Brasil

Brava gente brasileira!

Longe vá... temor servil;

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil.

Não temais ímpias falanges,

Que apresentam face hostil;

Vossos peitos, vossos braços

São muralhas do Brasil.

Brava gente brasileira!

Longe vá... temor servil:

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil.

Parabéns, ó brasileiro,

Já, com garbo varonil,

Do universo entre as nações

Resplandece a do Brasil

Brava gente brasileira!

Longe vá... temor servil:

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil

Ou ficar a pátria livre ou morrer pelo Brasil.

Agora, vamos recapitular o motivo mais importante dessa comemoração e lembrarmos que somos brasileiros e que o patriotismo poderá ser resgatado em cada cidadão brasileiro, ajudando a manter esse mérito dos nossos heróis; sejamos merecedores da nossa pátria, vamos olhar com outros olhos: olhos de confiança, de esperança e de gratidão por tudo que foi conquistado e que depende de todo o povo brasileiro para conseguir mais conquistas. Sejamos patriotas. Eu amo o meu País; eu amo o Brasil e quero sentir orgulho desse dia 7 de setembro.

Introdução:

A Independência do Brasil é um dos fatos históricos mais importantes de nosso país, pois marca o fim do domínio português e a conquista da autonomia política. Muitas tentativas anteriores ocorreram e muitas pessoas morreram na luta por este ideal. Podemos citar o caso mais conhecido: Tiradentes. Foi executado pela coroa portuguesa por defender a liberdade de nosso país, durante o processo da Inconfidência Mineira.

Dia do Fico:

Em 9 de janeiro de 1822, D. Pedro I recebeu uma carta das cortes de Lisboa, exigindo seu retorno para Portugal. Há tempos os portugueses insistiam nesta ideia, pois pretendiam recolonizar o Brasil e a presença de D. Pedro impedia este ideal. Porém, D. Pedro respondeu negativamente aos chamados de Portugal e proclamou: “Se é para o bem de todos e felicidade geral da nação, estou pronto! Digam ao povo que fico.”

O dia do fico deu-se em 09 de janeiro de 1822. A partir daí, D. Pedro entrou em conflito direto com os interesses portugueses, para romper o vínculo que existia entre Portugal e o Brasil.

Este episódio prenunciou a declaração de independência do Brasil que viria a ser proclamada em 7 de setembro de 1822.

Bandeira do Brasil Império - Primeira bandeira brasileira após a Independência

É isso aí meus amigos. Essa homenagem é muito justa para todos que somos realmente patriotas; que somos brasileiros de coração e não perdemos a esperança de tempos melhores.

Quero aproveitar para também homenagear a cidade de Vitória – ES, que completa 461 anos amanhã, 08 de setembro; e eu já me considero uma capixaba, pois estou nesta cidade que me recebeu de braços abertos há 37 anos e sou muito feliz aqui e acompanhei essa grandeza de desenvolvimento, de crescimento e de luta pelos seus governantes que conseguiram essas conquistas.

Parabéns Vitória!!!!

Desejo a todos um ótimo feriado.

Abraços da amiga Janete

Chiquinha Gonzaga

Bom dia meus amigos. Como eu havia prometido, escolhi um dia da semana para falar um pouco dos escritores brasileiros e algumas de suas obras que estarão sempre nesse espaço especial que preparei para vocês. Será toda quinta-feira e hoje especialmente, estou homenageando essa mulher incrível que é Chiquinha Gonzaga. Abraços da amiga Janete

Movida a paixões 
A compositora Chiquinha Gonzaga escandalizou a sociedade ao desistir do casamento, abraçar a abolição, lutar pela República e viver do próprio trabalho.

Francisca Edwiges Neves Gonzaga, mais conhecida como Chiquinha Gonzaga, (Rio de Janeiro, 17 de outubro de 1847 — Rio de Janeiro, 28 de fevereiro de 1935) foi uma compositora, pianista e regente brasileira. 
Foi a primeira chorona, primeira pianista de choro, autora da primeira marcha carnavalesca (Ô Abre Alas, 1899) e também a primeira mulher a reger uma orquestra no Brasil. No Passeio Público, há uma herma em sua homenagem, obra do escultor Honório Peçanha. 
Filha de um general do Exército Imperial e de uma mãe humilde e mulata, Chiquinha Gonzaga foi educada numa família de pretensões aristocráticas (seu padrinho era o Duque de Caxias). Fez seus estudos normais com o Cônego Trindade e musicais com o Maestro Lobo. Desde cedo frequentava rodas de lundu, umbigada e outras músicas populares típicas dos escravos. 
Aos 11 anos, inicia sua carreira de compositora com uma música natalina, Canção dos Pastores. Aos 16 anos, por imposição da família, casou-se com Jacinto Ribeiro do Amaral, oficial da Marinha Imperial. Não suportando a reclusão do navio onde o marido servia e as ordens para que não se envolvesse com a música, Chiquinha separou-se. 
Consegue, finalmente, abandoná-lo, levando consigo o filho mais velho, João Gualberto. Após a separação, envolveu-se em 1867 com o engenheiro João Batista, mas acaba por não aceitar suas aventuras extraconjugais. Separa-se e passa a viver como musicista independente, tocando piano em lojas de instrumentos musicais. Deu aulas de piano para sustentar o filho e obteve grande sucesso, tornando-se também compositora de polcas, valsas, tangos e cançonetas. Ao mesmo tempo, uniu-se a um grupo de músicos de choro, que incluía ainda o compositor Joaquim Antônio da Silva Calado, apresentando-se em festas. 
Chiquinha conheceu João Batista Fernandes Lage, por quem se apaixonou. Na época, tinha 52 anos e João Batista 16, o que fez com que ela o adotasse como filho para viver esse grande amor. Suas filhas, Maria do Patrocínio e Alice Maria, entraram na justiça para provar que João não era filho legítimo, mas não levaram a causa adiante. Chiquinha morreu ao lado de João Batista, em 1935, quando começava Carnaval. 
A necessidade de adaptar o som do piano ao gosto popular valeu a Chiquinha Gonzaga a glória de tornar-se a primeira compositora popular do Brasil. O sucesso começou em 1877, com a polca 'Atraente'. A partir da repercussão de sua primeira composição impressa, resolveu lançar-se no teatro de variedades e revista. Estreou compondo a trilha da opereta de costumes "A Corte na Roça", de [1885] Em 1911, estreia seu maior sucesso no teatro: a operetaForrobodó, que chegou a 1500 apresentações seguidas após a estreia - até hoje o maior desempenho de uma peça deste gênero no Brasil. Em1934, aos87 anos, escreveu sua última composição, a partitura da peça "Maria". Foi criadora da célebre partitura da opereta "A Jurity", de Viriato Correia. 
Viaja pela Europa entre 1902 e 1910, tornando-se especialmente conhecida em Portugal, onde, escreve músicas para diversos autores. Chiquinha participou ainda, ativamente, da campanha abolicionista e da campanha republicana, e foi fundadora da Sociedade Brasileira de Autores Teatrais. Ao todo, compôs músicas para 77 peças teatrais, tendo sido autora de cerca de duas mil composições. em gêneros variados: valsas, polcas, tangos, lundus, maxixes, fados, quadrilhas, mazurcas, choros e serenatas. 

Songbook Chiquinha Gonzaga 1

 Global Choro Music Corporation (EUA) Choro Music Brasil Produções Artísticas Ltda (Brasil) A série "Clássicos do Choro Brasileiro - Você é o Solista!" permite que você descubra o Choro através da incomparável experiência de ser o solista das composições acompanhado de um regional. Cada volume da série traz um famoso compositor desse incrível gênero musical, com suas principais composições em um CD de áudio digitalmente masterizado e um encarte de alta qualidade com as respectivas partituras em Dó, Si bemol e Mi bemol, além de entrevistas, biografia e a relevância do autor para a história do Choro. Saiba mais

Atraente

Catita

Cubanita

Gaúcho (Corta-Jaca)

Lua Branca

Não Insistas, Rapariga!

Ó Abre Alas

Plangente

Passos no Choro

Sultana

Te Amo

A Corte na Roça

O melhor de Chiquinha Gonzaga

Livro de partituras Irmãos Vitale Editores - Brasil, 1999 Peças originais e arranjos para piano. Ambliada, melodias e cifras. Dados biográficos Músicas para piano e Melodias cifradas.

Ó abre alas

Lua Branca (da opereta Forrobodó)

Gaúcho (O Corta-Jaca)

Annita

Saci-pererê

A Corte na Roça (Recitativo)

Meditação

A dama de outro

Carlos Gomes

Não insista, rapariga

Atraente

Viva o Carnaval!

Lua Branca – Chiquinha Gonzaga

"Ó, lua branca de fulgores e de encanto

Se é verdade que ao amor tu dás abrigo

Vem tirar dos olhos meus o pranto

Ai, vem matar essa paixão que anda comigo

Ai, por quem és, desce do céu, ó, lua branca

Essa amargura do meu peito, ó, vem, arranca

Dá-me o luar de tua compaixão

Ó, vem, por Deus, iluminar meu coração

E quantas vezes lá no céu me aparecias

A brilhar em noite calma e constelada

E em tua luz então me surpreendias

Ajoelhado junto aos pés da minha amada

E ela a chorar, a soluçar, cheia de pejo

Vinha em seus lábios me ofertar um doce beijo

Ela partiu, me abandonou assim

Ó, lua branca, por quem és, tem dó de mim"

Palha Italiana

Olá meus amigos. Para quem não sabe, continuo fazendo Palha Italiana por encomenda e com dois dias de antecedência.

Encomenda do dia 03/09/2012

R$ 35,00 o Quilo

Abraços da amiga Janete

Deus é o nosso refúgio e fortaleza, socorro bem presente nas tribulações. —Salmo 46:1

Pizza Fácil

Boa noite meus queridos amigos. Acabei de fazer, ou seja, de comer essa pizza que estou oferecendo para vocês, pois até hoje, não tinha encontrado uma receita tão rápida e com um resultado perfeito. Amei!!! E tenho certeza que vocês também vão gostar.

Ingredientes:

03 xícaras de farinha de trigo

03 colheres de margarina
01 ovo inteiro
¹/² copo de leite
01 pitada de sal
01 colher de fermento em pó

Recheio:

01 lata de molho pronto
Mussarela a gosto
Presunto a gosto
Bacon fatiado bem fininho
Milho verde (opcional)
Orégano a gosto
Requeijão

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes da massa em uma vasilha e misture com as mãos, sovando bem, até  obter uma massa bem macia. Forre um tabuleiro com a massa e vai ajeitando com as mãos. Espalhe o molho de tomate e por cima o presunto, bacon, mussarela, requeijão e orégano a gosto. Levar ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

Obs:Essa receita pedia dois ovos inteiros, mas achei melhor usar somente um e deu muito certo.

Para o molho, cortei uma cebola, bem picadinha e refoguei com um pouco de azeite; usei uma parte do molho de tomate, temperei com um pouquinho de caldo de carne em pó e um pouquinho de água. Ficou ótimo.
O recheio pode ser a gosto e por isso não segui a receita da internet, preferi fazer do meu jeito, como sugeri no recheio acima. A metade do tabuleiro usei bacon e mussarela e a outra metade, presunto, requeijão e mussarela e foi a provada pelo maior crítico de pizzas: João Paulo, meu filho, rs.

Uma ótima semana a todos com o abraço especial da amiga Janete

Nunca mais direi “não posso”,
Porque “tudo posso naquele que me fortalece“. (Filipenses 4:13).

Torta de Morango

INGREDIENTES:
Massa:
02 colheres (de sopa) de margarina
02 colheres (de sopa) de óleo
01 ovo inteiro
02 colheres (de sopa) de açúcar
01 pitada de sal
01 colher rasa (de sopa) de fermento em pó
Farinha de trigo até a massa desgrudar da mão
Creme:
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
03 gemas
03 copos de leite
01 colher (sopa) de maisena
02 caixinhas de morangos
01 gelatina de morango
MODO DE PREPARO:
Em primeiro lugar faça a gelatina conforme o modo de preparo, e deixe-a na geladeira porque na hora do uso ela deve estar em ponto de clara de ovo, pois se estive líquida, a gelatina penetrará na massa.
Depois faça o creme; junte todos os ingredientes e mexa até levantar fervura e você ver que ele está bem cremoso, cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela. Mexa bastante sem parar.
Na hora do uso ele deve estar frio ou levemente morno.
Agora faça a massa. Junte todos os ingredientes e quando ela estiver no ponto, forre um pirex de médio a grande, os mais fundos são melhores.
Fure a massa e leve ao forno médio de 10 a 15 minutos e quando dourar está boa. Cuidado para não deixar queimar, pois a massa fica fina.
MONTAGEM DA TORTA:
Massa assada no pirex, deixe esfriar um pouco
Coloque o creme e os morangos cortados por cima.
Agora coloque a gelatina já em ponto de clara; assim ela ficará na superfície.
Levar à geladeira por no mínimo de 2 horas.
Informações Adicionais:
Como vocês podem observar na foto, eu não usei a gelatina, por opção, mas ficou uma delícia e realmente é muito fácil de fazer.
Essa foi a nossa sobremesa de hoje.

Um ótimo domingo a todos.

Abraços da amiga Janete

"...Pois Deus abaixa o altivo e o orgulhoso, mas socorre aquele que abaixa os olhos. Salva o inocente, o qual é libertado pela pureza das suas mãos." Jó 22- 29,30

1 

Torta Salgada

Encomenda do dia 31 de agosto

Torta feita com 04 pães de forma, com recheios de peito de frango, creme de milho verde e creme branco com palmito. Cobertura com requeijão. Decorada com salaminho, queijo provolone, palmito, azeitonas, uvas e batata palha.

Rendimento: 30 a 40 pessoas.

R$35,00 por pão. - Encomenda mínima: 03 pães.

Aceito encomendas.

"Reconcilia-te, pois, com (Deus) e faz as pazes com Ele, é assim que te será de novo dada a felicidade; aceita a instrução de sua boca, e põe suas palavras em teu coração."

Jó 22 - 21,22

Flan chocolate

Olá meus queridos amigos. Antes de terminar esse domingo, vou deixar uma receita para vocês, muito doida, mas fácil demais de fazer; sem contar que é muito gostoso e foi a nossa sobremesa de hoje.

Essa foto foi da receita que tirei da internet

Flan caseiro com gosto de chocolate de verdade. É fácil e muito gostoso

Esses foram feitos por mim. Achei que pode diminuir um pouco o chocolate, caso não queira um sabor forte, mas ficou uma delícia.

Ingredientes:

05 colheres (sopa) de água

01 envelope de gelatina em pó sem sabor

180 gr. de chocolate meio amargo

01 xícara (de chá) de água

01 lata de leite condensado

¹/² lata de água

02 colheres (sopa) de extrato de baunilha

Modo de fazer:

Junte 05 colheres de sopa de água com o envelope de gelatina em pó sem sabor;

Misture bem e leve ao forno micro-ondas por 10 segundos.

Deixe esfriar um pouquinho

Enquanto isso, derreta o chocolate com 01 xícara de água.

Em uma tigela misture o leite condensado com a ¹/² lata de água; junte então o chocolate derretido, o extrato de baunilha e a gelatina.

Misture bem para ficar homogêneo

Despeje em forminhas individuais levemente molhadas e leve ao congelador até que fiquem bem firmes.

Para facilitar na hora de desenformar, coloque rapidamente as forminhas em água quente e com a ajuda de uma faquinha solte as laterais.

Para finalizar rale um pouquinho de chocolate branco por cima, mas vai muito bem também com uma geleia de frutas vermelhas ou morango, já que ele não fica tão doce.

Obs: Eu derreti a gelatina em fogo baixo, do modo convencional; não usei o chocolate branco, pois eu não tinha no momento, mas servi com um pouco de creme de leite e gostei também dessa opção.

Tenho certeza que vocês vão gostar dessa receita, pois é muito prática.

Desejo a todos uma ótima semana

Abraços da amiga Janete

 “A sabedoria pertence aos cabelos brancos, a longa vida confere a inteligência. Em (Deus) residem sabedoria e poder; Ele possui o conselho e a inteligência.”

Jó – 12-12,13

Viva intensamente

 

Mensagem

Que os amigos sejam celebrados todos os dias com o teu coração,

que as aventuras sejam o tempero da vida sempre,

que a fé seja renovada a cada dia,

que a saúde seja a nossa fiel companheira,

que perdoar seja um ato de amor e verdade,

que tenhamos perseverança pra lutar e realizar todos os nossos sonhos,

que a gente nunca desista de alguém que vale a pena, mesmo que pra isso a gente tenha que dá um chega
pra lá no orgulho e dar o primeiro passo.

Que a gente nunca se esqueça de que a nossa felicidade tá apenas nas nossas mãos e é um dever de todos
nós lutarmos todos os dias, mas todos os dias mesmo, por ela!

 

"Ele que tem em mãos a alma de tudo o que vive, e o sopro de vida de todos os humanos"
Jó 12-10

"Nesta vida temos três professores importantes: o 'Momento Feliz', o 'Momento Triste' e o 'Momento Difícil'.

O 'Momento Feliz' mostra o que não precisamos mudar. O 'Momento Triste' mostra o que precisamos mudar. O 'Momento Difícil' mostra que somos capazes de superar'"

Um ótimo final de semana a todos.

Sejam felizes.
 Abraços da amiga Janete