quinta-feira, 22 de setembro de 2016

Bolo de polvilho com farinha


Olá, meus queridos amigos.
Para quem gosta de um bolo fofinho e sequinho para o café, segue uma receita fácil e rápida.
Esse bolo não leva manteiga.


 
INGREDIENTES:
 
06 ovos
2 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 copo (americano) de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
 
MODO DEREPARAR:
 
Bata as claras em neve e reserve
Bata as gemas com o açúcar até ficar homogêneo
Acrescente a farinha de trigo, bata mais um pouco e em seguida acrescente o leite; bata bem.
Depois bata na mão, com uma colher de pau, e acrescente o polvilho, mexa bem até dissolver tudo.
Depois acrescente as claras em neve (reservadas), e mexa levemente até a massa ficar bem homogênea, por último acrescente o fermento em pó.
Despeje em uma forma média untada com manteiga e trigo.
Leve ao forno pré-aquecido, a 180° por 30 a 40 minutos.
 
Até a próxima receita
Abraços da amiga Janete
 
O mais importante e bonito do mundo é isto: que as pessoas não estão sempre iguais, mas que elas vão sempre mudando.
 
 
 

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