sexta-feira, 11 de setembro de 2015

Massa de pizza sem ovo


Olá, meus queridos amigos.
Mais uma receita de pizza para vocês; essa se aproxima bem da pizza tradicional , fácil de fazer, econômica e fica uma delícia. Agora temos três opções. Façam a sua escolha.
Abraços da amiga Janete


Ingredientes:

  • 4 copos e 1/2 (200 ml) de farinha de trigo
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 copo (200 ml) de água morna
  • 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
  • 1 colher e 1/2 de chá de sal
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
Modo de Preparo:

  1. Dissolva o fermento no açúcar e depois adicione a água morna o azeite o sal e o óleo, misture tudo
  2. Após misturar, adicione a farinha de trigo até formar uma massa homogênea
  3. Deixe descansar por 30 minutos
"Amor, então, também acaba?
Não, que eu saiba
O que eu sei é que se transforma numa matéria prima
Que a vida se encarrega de transformar em raiva
Ou em rima"
Leminski

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