Pudim de geladeira

Olá meus queridos amigos.

Que tal fazer um pudim "vapt, vupt"?

Sabor muito suave e facílimo de fazer e o mais interessante, é que não leva ovo na receita e não vai ao forno.

INGREDIENTES:

1 lata ou caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 copo de leite
1 envelope de gelatina incolor
Açúcar para a calda

MODO DE PREPARO:
Prepare a calda do jeito tradicional; deixe esfriar um pouco e coloque numa forma de pudim para microondas e reserve.
Prepare a gelatina conforme instruções no envelope e reserve.
Bater todos os ingredientes no liquidificador, incluindo a gelatina, por mais ou menos 2 minutos.
Coloque na forma untada com a calda, leve à geladeira e deixe gelar por duas horas ou até que fique bem firme. Desenforme e sirva.
Simples assim.
Sugestões: Pode fazer uma geleia de morangos, uma calda com ameixas, chocolate derretido puro ou com creme de leite ou usar a imaginação para decorar e também para que fique ainda mais saboroso.

Espero que tenham gostado.

Até a próxima receita.

Abraços da amiga Janete

"Das marés revoltas, faço melodias

que se reviram soltas no meu carrossel

Com noites perdidas, empino papagaios

pra afastar os raios com dedos de papel."

Flora Figueiredo