sexta-feira, 25 de abril de 2014

Bolo de banana com calda.

Olá, meus queridos amigos.
Vai mais uma receitinha de bolo de banana para vocês.



INGREDIENTES:
Para lembrar a receita básica de bolo:
03 ovos
02 xícaras de açúcar
03 colheres de margarina
1/2 xícara de leite
02 xícaras de farinha de trigo com fermento
01 xícara de amido de milho
Banana nanica ou prata
Modo de fazer:
Bater o açúcar com a margarina, até formar um creme; vá acrescentando os ovos e continue batendo, acrescentando em seguida, o leite, o trigo e o amido de milho.
Faça uma calda na forma de pudim; arrume umas fatias de banana e acrescente a massa do bolo e, em seguida, arrume fatias de banana por cima da massa, polvilhando açúcar com canela. Leve para assar em forno quente por meia hora.
OBS:
Vocês podem estranhar o jeito de bater o bolo, mas numa batedeira mais potente, essa massa fica perfeita e não tem necessidade de bater as claras e separar e o trigo separadamente. É mais rápido e dá muito certo.
Espero que gostem dessa receita, de tantas mais que existe de bolo de banana.
Abraços da amiga Janete
"Ter sabedoria é ótimo,
mas praticá-la é essencial."


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