segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Torta de coco


Estão lembrados da reunião da família Milanez?
Essa torta foi uma das sobremesas e oferecida pela minha cunhada Carminha; como ficou deliciosa, aproveitei para oferecer às minhas visitas nesse feriado.
Tenho certeza que vocês também vão gostar.
Abraços da amiga Janete
 
Ingredientes:
03 latas de leite condensado
03 latas de leite de vaca
08 gemas
100 g de coco ralado
 Modo de fazer:
Bate tudo no liquidificador e coloque no forno em banho Maria, deixe por + ou - 1:30h.
Bate as 08 claras em neve e acrescente 08 colheres de açúcar; coloque por cima e leve ao forno por mais 04 minutos para dourar as claras.
Sirva gelada.

OBS: Se preferir pode diminuir a quantidade de claras, pois rende muito.
 
"Aprender a olhar e ouvir o outro só pode acontecer quando o indivíduo cultiva o hábito de aprender a olhar e ouvir a si mesmo”.

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